春季是文物复苏的季节,在此时身体也要经历换季适应变暖的气候,此时给身体补充营养是正当时。特别是补钙更是做好吸收的时候,今天小编就为大家介绍一款很营养的补钙食疗方法及相关的健康知识。
黄豆芽大骨汤
原材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。
做法:
1 猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净; 红萝卜切块,全贝干去掉黑黑的部分,泡去沙子。
2 猪骨用沸水煮出血水。
3 取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝干先煲。 煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右, 再加入黄豆。
4.所有材料再煲10-15分钟左右,加入调味品就完成了。