芝士玉米是一种比较常见的美食,营养价值高,而且有利于身体的吸收,黏黏糯糯的口感比较受人欢迎。在做芝士玉米的时候需要准备的是牛奶和奶酪,为了增加玉米中的糖分和香甜味儿,炼乳和吉士粉是为了能够让玉米变得更加好吃,还需要准备适当的黄油涂抹在玉米地周围。
材料
玉米,牛奶,奶酪,黄油,雀巢的淡奶,炼乳,吉士粉
做法
1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡~
2.奶酪切丝~黄油冰箱取出备用~
3.干净盘子底部抹上黄油~上面铺上部分奶酪丝~
4.雀巢的淡奶和炼乳~取出备用~没有可以用牛奶代替
5.把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳
6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
8.放入微波炉继续高火3-5分钟~~完成,比较厚稠~而且还有点丝~~