新鲜出炉(雪耳雪梨煲瘦肉汤)石斛花肉汁炖雪梨,沙参玉竹雪梨瘦肉汤怎么做?,

2022-11-14 10:44:11  阅读 117 次 评论 0 条
摘要:

沙参玉竹雪梨瘦肉汤,其实营养价值也是比较高的,例如沙参它可以更好的帮助我们润肺止咳,而玉竹有很好的养阴除燥,止咳效果,所以说用它们来熬制营养汤也,更利于身体的保健。

沙参玉竹雪梨瘦肉汤,其实营养价值也是比较高的,例如沙参它可以更好的帮助我们润肺止咳,而玉竹有很好的养阴除燥,止咳效果,所以说用它们来熬制营养汤也,更利于身体的保健。

一、用料

主料猪肉500克

辅料沙参30克玉竹30克百合30克蜜枣15克

调料食盐适量水适量

1.将瘦肉洗净,切成块

2.放冷水中煮开,捞出冲净沥干

3.沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净

4.汤锅内加水,将所有汤料投进去

5.盖上锅盖,大火烧开转小火

6.煲1、5-2个小时,加盐调味即可

二、营养功效

1、 沙参

沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。

2、 玉竹

玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。

3、 百合

百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。

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