一进入炎热的夏天,就会听到这样的抱怨:“天太热了,什么都不想吃。”其实,夏季里吃对蔬菜,不仅可以抗菌防病,还可以给身体补充健康能量。让我们来数一数夏季的特色养生菜吧!
●韭菜
吉大一院儿童营养专家穆志红教授说,由于韭菜富含膳食纤维,可以有效促进肠道蠕动。此外,韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。
一进入炎热的夏天,就会听到这样的抱怨:“天太热了,什么都不想吃。”其实,夏季里吃对蔬菜,不仅可以抗菌防病,还可以给身体补充健康能量。让我们来数一数夏季的特色养生菜吧!
●韭菜
吉大一院儿童营养专家穆志红教授说,由于韭菜富含膳食纤维,可以有效促进肠道蠕动。此外,韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。
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