高血压患者在日常饮食当中需要讲究一些饮食禁忌问题，因为有一些食物食用可能会影响到血压的控制，而高血压患者是可以吃鱼肉的，有一些鱼肉还有助于帮助降低血压，例如金枪鱼鲑鱼还有比目鱼。
一、研究表明，高血压患者的饮食确实起到了关键性的作用。在高血压患者的饮食中，应少吃盐，对1.1万人进行了调查，结果显示，高钠饮食可导致血压升高。患者应多补钾，含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
二、高血压的饮食中，除了少吃盐，多补钾外，还有许多的讲究。补镁。最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。多吃马铃薯，即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
三、高血压患者不能吃的食物：
1、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
2、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
3、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
4、不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
