我们都知道平时的时候，人的身体是需要滋补的，很多人经常出现气血不足是因为没有调理造成的，所以在平时应该要多喝一些芡实莲子糯米粥，像这样的粥类，在平时的做法也比较简单，里面可以加上白糖或者是冰糖，而且对清热败火，补血补气有着很好的功效。
菜品特色
配料:
莲子50克，芡实15克，糯米150克，白糖30克。
做法
1.莲子去芯扒瓣，与芡实洗净，加水600ML，浸泡半小时。
2.糯米洗净，待用。
3.把以上原料同时放入锅中，用武火烧开，文火熬制20分钟，即可食用。食用时要慢速喝
营养价值
疏肝生发，养心安神去心火。
备注
一、不同地域 因地制宜
东北地区:东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将莲子减少40克。
西北地区:气候干旱，多风沙，日照充足，可将芡实增加至18克。
中部地区:气候较为温和，日照充足，可将莲子增加至55克。
东南地区:气候湿润，雨量丰富，可将莲子增加至55克，芡实增加至18克。
西南地区:多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将莲子增加至55克，芡实增加至18克。
二、不同体质 因体选方
气虚体质:气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方莲子增加至55克。
血虚体质:血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中芡实减少至12克，莲子增加至55克。
阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急躁，失眠多梦。此方中芡实增加至18克。
阳虚体质:阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中莲子增加至55克。
三、不同年龄 食补各异
青少年:青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。
中壮年:莲子增加至55克。
老年人:机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
疗程:早晚各一次，7天为一疗程，调理肾阴虚肾阳虚皆可。
