牛奶是人们获取蛋白质和钙的重要来源，也是人们最重要的食物之一，牛奶不仅营养价值高，还可以做成各种美味的食物，例如牛奶蛋糕、牛奶果糖等等都是比较受欢迎的美味，而南瓜和牛奶看似不相关的食材也可以制作成美味无比的佳肴，但是，南瓜和牛奶可以一起吃吗，怎么吃呢？
做法一：
1、南瓜洗净去皮切块；鱼洗净对切二等份备用。
2、取原味汤锅，加入沙拉油烧至温热后，将作法1的鱼放入以中火略煎至鱼身两面香味溢出。
3、续加入姜丝、作法1的南瓜块、鲜奶和水，以小火煮至滚沸约3分钟后加入盐、鸡精粉及细砂糖调味，续煮约1分钟后即可。
做法二：
1、南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟；
2、把蒸好的南瓜去皮；
3、把南瓜搅拌成泥状；喜欢细腻口感的可以过一下筛；
4、将南瓜泥倒入小锅中，兑上牛奶搅拌均匀，小火加热至沸腾就可以关火了。
做法三：
1、酵母放酵母盒，面包机内锅放入面粉+糖+盐巴+奶油+熟南瓜后启动行程14揉面，再ㄧ边慢慢加入牛奶，若湿度已足够则可停止再加牛奶1个小时后揉面和第ㄧ阶段发酵完成。
2、四条面团垂直放入面包机内锅，按下行程21发酵到约8~9分满后按下取消，改按行程22开始烘烤，35分钟后即完成。
做法四：
1、把南瓜蒸熟，加入高汤打成泥状。
2、加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚，加入调味料煮匀后即可起锅。
3、撒上一点巴西里末，或淋上鲜奶油即可食用。
4、加入鲜奶的食物很容烧焦，要小心火候；此外，南瓜是淀粉质很高的食物，所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了。
