1.三七鸡汤
食疗配方:5克吉林参,10克三七,鸡肉250克
制作方法:将三七捣碎,将鸡肉、吉林参洗净。将全部用料放入锅内,加清水适量,小火煮1小时,加盐调味。
食用方法:佐餐当菜,吃肉饮汤。
治疗 功效 :祛瘀止痛,养胃益气。主治气滞血瘀型肺癌,症见 咳嗽 、咯血、胸痛,痛有定位,舌暗红,苔薄白,脉弦细,对气虚血瘀者尤为适宜。
2.百合炒肉片
食疗配方:鲜百合500克,猪肉100克,葱花、生姜末各10克,精盐3克,味精2克,黄酒10克,酱油6克,白糖1克,精制植物油25克。
制作方法:将鲜百合掰下鳞片,洗净。猪肉洗净、切片。炒锅上中火,放油烧至七成热,煸葱花、生姜末,投入肉片煸炒至水干,烹入黄酒、酱油,加入精盐、白糖及少量水炒至肉片熟,投入百合,颠匀入味,放入味精,装盘即成。
食用方法:佐餐当菜,随量食用。
治疗功效:益气养阴,扶正抗癌。主治气阴两虚型肺癌等多种 癌症 。
3.首乌牛肉汤
食疗配方:150克黑豆,30克制何首乌,250克牛肉,30克桂圆肉,50克熟竹笋,10枚红枣,生姜片、精盐、味精、猪油各适量。
制作方法:将黑豆浸泡一夜,用水煮开,水滚后把水倒去,再加6杯水煮。牛肉清水洗净,用刀切成小块,竹笋和生姜片也要切细,一起放进煲内与黑豆同煮;水滚时,去除泡沫。再加入洗净的何首乌、桂圆肉和红枣(去核),待煮软之后,加植物油、猪油和味精调味即成。
食用方法:佐餐当菜,吃肉饮汤。
治疗功效:滋补肝肾,补气养血。主治肺癌等癌症化疗后引起的头发及眉毛脱落、头昏目眩等症。
4.鹤枣饮
食疗配方:仙鹤草15克,红枣5枚。
制作方法:煎汤代茶饮。
食用方法:代茶饮用,一般10余剂后可退热止汗,食纳有味,可增大剂量。
治疗功效:益气养阴,抗癌。主治热毒炽盛型肺癌。
5.金银花雪梨蜜饮
食疗配方:250克雪梨,30克金银花,20克蜂蜜
制作方法:先将金银花洗净,放入锅中,研碎,备用。再将雪梨洗净,连皮切碎,与金银花碎末同放入砂锅,加水适量,煎煮20分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,趁温热时调入蜂蜜,拌和均匀即成。
食用方法:早晚2次分服,或当饮料,分数次服食,当日吃完。
治疗功效:清热化痰。主治痰热阻肺型肺癌,咳嗽痰多、痰色黄质稠者。
6.蜜饯百合
食疗配方:干百合100克,蜂蜜150克。
制作方法:将洁净的干百合与蜂蜜盛于大碗中,放入蒸锅内蒸1小时,趁热调匀,待冷装入瓶罐中备用。
食用方法:每日食1~2次,每次食10~12枚。
治疗功效:滋阴润肺,止咳抗癌。主治阴虚内热型肺癌。
7.太子鸡
食疗配方:太子参15克,鸡(鸭、猪)肉适量。
制作方法:将太子参洗净,与洗净的鸡肉同入锅内,用小火炖煮至鸡肉熟烂,加入调料再煮两沸即成。
食用方法:佐餐当菜,吃鸡肉、饮汤,太子参可同时嚼食。
治疗功效:益气健脾,补精填髓。主治肺癌术后身体虚弱,气血不足。
值得广大患者注意的是,虽然一些饮食偏方对肺癌的治疗有效果,但并不适合所有的肺癌患者,它需要据患者自身的实际情况进行选择性的治疗。对于肺癌的治疗不能一味追求偏方治疗,选择正规的专科 医院 还是有必要的。
(责任编辑:庄小玩)