吃洋葱这一习惯被很多人接受，因为洋葱在大多时候都是补品，但是一些人说洋葱可以壮阳，其实这一点说起来并没有科学依据，而是因为洋葱可以促进新陈代谢，这个时候如果有性生活就会引发前列腺膨胀，因此才会被人们说成是有壮阳的功效。还有印度人把洋葱当作性激素来使用，这一点也是有错误和盲目性的。
罗马医生将洋葱用作开胃良药，印度人把它用作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是壮阳佳品，比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。
不过，我国大部分医生都表示，洋葱的营养价值高，但壮阳效果没有科学依据，可以说微乎其微。如果硬是要吃洋葱来达到壮阳的效果，建议和有补肾壮阳功效的食材搭配，比如做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富。
一、洋葱炒蛋
材料：鸡蛋4个，洋葱1个，火腿80克，盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许。
吃洋葱可以壮阳吗
做法：
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。
二、洋葱炒牛肉
材料：牛肉700克、洋葱半个、盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、植物油适量
做法：
1、牛肉洗干净后，逆纹切成条状。
2、切好的牛肉加入盐、料酒、生粉和少许水，抓拌均匀腌制约15－20分钟。
3、洋葱洗净去皮切成小块。
4、热锅加入冷油，放入牛肉滑炒到6成熟，盛出备用。
5、锅中留余油，放入洋葱翻炒至断生，再放入牛肉继续翻炒。
6、加入蚝油、生抽和白糖，再翻炒均匀后即可起锅。
