紫薯是一种极好的养生保健食物,虽然和红薯是同科植物,但是他们的区别是非常大的,红薯虽然产量大,种植面积广,但是其营养价值远远比不上紫薯,而且紫薯近年来作为一种养生保健食物被大力推崇,可以做成各种紫薯粥,下面就来看看红枣紫薯能一起煮粥吗?有哪些做法呢?
做法一:
1、将紫薯削去表皮,清洗干净后切成小块。
2、红枣紫薯粥的家常简单做法。
3、将红枣清洗干净,取出枣核备用。
4、将洗涤干净后的大米和紫薯一起放入锅中,加入适当的水,大火烧开。
5、当锅内沸腾时,将准备好的红枣放入锅中,然后转换至温火慢熬至熟。注意时常关注锅内的状况,可以适当用饭勺进行搅拌,防止粘锅底。
注意事项:
1、紫薯粥是带有紫色的,所以不用奇怪粥为什么有颜色问题。
2、食用时也可加入适量的白糖,口感更佳。
做法二:
1、紫薯去皮切块 玉米剥粒 五谷杂粮洗净
2、入锅加水耐心煮
3、盛出后视口感酌情加蜂蜜或白糖,估计不用加,因为红枣和紫薯就够甜的了。
做法三:
1、第一步,先把大米一小把洗净放入砂锅里面煮成粥。
2、第二步,将紫薯煮熟去皮碾压成紫薯泥(宝宝小,就压成泥,如果宝宝大了,可以切小块就行)。
3、第三步,将红枣放入锅中煮熟,取出去皮去核,剁成碎(宝宝小剁的碎一点,如果宝宝咀嚼能力好可以剁大点)。
4、等白米粥煮到粘稠以后,取出放到宝宝专用煮锅中,加入紫薯泥,搅匀。
5、再加入红枣碎(因为红枣没有煮透所以不好压成泥),搅匀熬煮两分钟分钟。