一看就会(猪脚炖汤用什么配料)猪脚炖汤的搭配的食材,猪脚汤的花样做法,

2022-11-15 17:44:53  阅读 108 次 评论 0 条
摘要:

很多人在喝惯传统的猪脚汤后,大家都喜欢喝出一些,不同的花样,常用的做法有花生香菇猪脚汤,木瓜黄豆猪脚汤,这两道汤的主要功效是可以丰胸,增加乳汁分泌补充胶原蛋白,对营养方面的问题,都可以得到有效的缓解。

很多人在喝惯传统的猪脚汤后,大家都喜欢喝出一些,不同的花样,常用的做法有花生香菇猪脚汤,木瓜黄豆猪脚汤,这两道汤的主要功效是可以丰胸,增加乳汁分泌补充胶原蛋白,对营养方面的问题,都可以得到有效的缓解。

花生香菇猪脚汤

基本特点 补益气血、增乳通乳

基本材料 猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒

[制法]:

1.猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。

2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。

[功能]:补益气血、增乳通乳

[适用范围]:用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少等。

木瓜黄豆猪脚汤

材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

作法:

1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。

2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。

4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。

解毒老黄瓜蜜枣猪脚汤

清热解毒、利尿去湿、老幼皆宜

材料:老黄瓜1个,猪脚肉720克,蜜枣4枚。

制法:猪脚肉洗净;大老黄瓜1个(约640克重)洗净,连皮瞥厚块。加适量水,猛火煲至水开,然后加入材料,改用中火煲约3小时,加入细盐调味,即可饮用。

功能:此汤清热解毒、利尿去湿。尤适合夏天炎热一家大小饮用,可防治热痱、湿疹、疮疖,睡眠不足,虚火上升,可用此汤作食疗。脾胃虚寒、咳嗽痰多稀白的人,不宜饮用。

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