大全,如下:
猪皮红糖汤
【组成】猪皮100~150克,黄酒半碗,红糖50克。
【做法】将猪皮去毛,放入锅中,加入半碗黄酒和半碗清水,煮至猪皮软烂时,加入红糖,待其溶化,即可关火。
【用法】每日1剂,分2次服完。
【功效】滋阴养血,用于治疗失血性贫血症。
羊骨粥
【组成】羊骨约1000克,粳米100克,盐适量。
【做法】先将羊骨敲碎,放入锅中,加入适量清水,武火煮开后,转文火煮2小时,取其汤备用;粳米淘洗干净,放入锅中,加入熬好的羊骨汤,煮至米粒软烂熟时,加盐调味即可。
【用法】粥温热时空腹食用。
【功效】补肾强筋,用于治疗贫血。
猪肝菠菜汤
【组成】猪肝30克,菠菜100克。
【做法】先将猪肝放入清水中浸泡2小时,解毒,然后将其切成片;菠菜洗净;锅中放入适量水,煮沸后,放入切好的猪肝和菠菜,再次煮沸数分钟后,加盐调味即可。
【用法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补血,用于治疗贫血。
黄豆猪肝汤
【组成】黄豆、猪肝各100克。
【做法】黄豆用清水泡软;猪肝用清水浸泡2小时,解毒,洗净后,切成片;先将黄豆放入锅中,加入适量水,煮至八成熟时,放入猪肝,继续煮至黄豆猪肝共熟。
【用法】每日1剂,分2次服完。
【功效】用于治疗贫血。
黑豆糯米粥
【组成】黑豆30克,糯米100克,红枣30克,红糖适量。
【做法】将黑豆、糯米泡软,洗净后共放入锅中,加入适量水,武火煮开后,转文火,煮至半熟时,加入红枣,继续煮至黑豆、糯米软烂后,加入红糖,待其溶化,即可关火。
【用法】每日1次。
【功效】用于治疗贫血。
熟地鸡血藤方
【组成】熟地30克,鸡血藤20克。
【做法】将熟地和鸡血藤共放入锅中,加入适量清水,煎1小时,滤去渣滓,取汁备用。
【用法】每日1剂,分3次服完。
【功效】用于治疗缺铁性贫血。
龙眼莲子汤
【组成】龙眼5个,莲子、芡实各20克。
【做法】龙眼去皮、去核,洗净,连同莲子和芡实共放入锅中,加入适量水,煮40分钟。
【用法】睡前顿服。
【功效】安神补血,用于治疗贫血等。
蛋黄汤
【组成】鸡蛋2个,盐少许。
【做法】将鸡蛋敲开,去蛋清留黄,打散备用;锅中放入水,烧开后加入盐,将打散的蛋黄倒入锅中,煮熟即可。
【用法】每日1剂,分2次服完。
【功效】用于治疗贫血。
白芍百合汤
【组成】白芍30克,百合200克,三七15克,白糖适量。
【做法】将上述三味药材共研成细末,混合均匀,备用;白糖放入杯中,冲入白开水。
【用法】每次3克,每日2次,饭前以白糖开水送服。
【功效】养阴补血,用于治疗贫血、失眠等。
豆腐猪血汤
【组成】豆腐250克,猪血400克,大枣10个。
【做法】豆腐切成块,用开水烫去豆腥味;猪血切成块,连同豆腐和大枣共放入锅中,加入适量水,煮至豆腐、猪血熟时即可。
【用法】每日1次,吃豆腐、猪血和大枣,喝汤。
【功效】补血生血,用于治疗贫血。
桑葚桂圆汁
【组成】桂圆1份,桑葚2份。
【做法】桂圆去壳,洗净,与桑葚同放入锅中,加入适量水,煮至桂圆、桑葚熟烂,滤去渣滓,加入冰糖熬至稍稠。
【用法】每日3次,每次2~3汤匙。
【功效】补血,用于治疗贫血。
山药天花粉汤
【组成】山药、天花粉各30克。
【做法】将山药和天花粉共放入锅中,加入适量水,煎30分钟。
【用法】每日1剂,分2次服完。
【功效】补胃,生血,用于治疗再生障碍性贫血。