取80克大蒜、1只重约2000克的西瓜,用尖刀在西瓜上挖1个三角洞,将大蒜去皮后塞入洞内,再用挖出的瓜皮堵住洞口。洞口向上,隔水蒸熟,趁热服大蒜和瓜瓤,可消水肿。把150克左右的生鱼洗净放在容器里,再加30克北芪、300克冷开水,加盖后隔水蒸2小时,加调味品食用,亦可佐餐。蒸时加2枚红枣,可减除生鱼腥味。对肾炎水肿、营养不良性水肿有一定疗效。
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2022-11-17 13:00:07 阅读 200 次 评论 0 条
取80克大蒜、1只重约2000克的西瓜,用尖刀在西瓜上挖1个三角洞,将大蒜去皮后塞入洞内,再用挖出的瓜皮堵住洞口。洞口向上,隔水蒸熟,趁热服大蒜和瓜瓤,可消水肿。把150克左右的生鱼洗净放在容器里,再加30克北芪、300克冷开水,加盖后隔水蒸2小时,加调味品食用,亦可佐餐。蒸时加2枚红枣,可减除生鱼腥味。对肾炎水肿、营养不良性水肿有一定疗效。
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