零食常常被人认为是一类好吃但不健康的食物,其实不尽然,有些零食既好吃又能抗癌呢!一举两得!下面我们来看看哪些零食好吃又抗癌。
1.黑巧克力
研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低。
零食常常被人认为是一类好吃但不健康的食物,其实不尽然,有些零食既好吃又能抗癌呢!一举两得!下面我们来看看哪些零食好吃又抗癌。
1.黑巧克力
研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低。
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