日式牛肉锅
是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方与程序。
【食材】
主料:肥牛、老豆腐
辅料:金针菇、香菇、大葱、蓬蒿草、蒟蒻丝、鸡蛋、黄油
【做法】老豆腐切小块先锅里面煎一下大葱切斜片,金针菇、蓬蒿草洗净沥干,香菇切点小花上去
日式牛肉锅
是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方与程序。
【食材】
主料:肥牛、老豆腐
辅料:金针菇、香菇、大葱、蓬蒿草、蒟蒻丝、鸡蛋、黄油
【做法】老豆腐切小块先锅里面煎一下大葱切斜片,金针菇、蓬蒿草洗净沥干,香菇切点小花上去
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