雪天戴帽子,犹如暖瓶加个塞儿
雪后气温下降,很多人都知道多加衣服,却不晓得要戴帽子,哈尔滨医科大学第四医院心内四病房主任陈延军提醒大家,寒冬戴帽子不仅能保暖,而且还可避免发生风寒感冒、咳嗽、头痛等疾病。
研究资料表明,气温在l5℃左右时,人体约三分之一的热量从头部散发;气温在4℃左右时,人体约一半的热量从头部散发;而气温在零下l0℃左右时,竟会有四分之三的人体热量从头部“跑掉”。由此可见头部与人体热平衡的关系很大。一个人如果只是多穿几件衣服,而不戴帽子,那就会像热水瓶不塞塞子一样,热气会源源不断地向外“输出”。
多吃羊肉辣椒等温热食物
雪天吃点儿什么能增加热量呢?哈医大四院营养学专家卢大平建议多吃主食及温热食物。
羊肉、牛肉、鸡肉、红枣等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。为“阴平阳秘”,防止上火,冬季还宜配食鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人,以求阴阳平衡。另外,每天还应补充水果,多吃柚子、苹果等生津类水果。
此外,还可以适量增加辛辣御寒的食物。大家知道,吃辣的能够祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,这些东西都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
走路时别插兜,两手前后晃悠着
寒冷的冬天,很多人懒得戴手套,就把双手插兜里,或直接抄着手赶路。哈医大四院骨科专家陈立民提醒大家,雪天路滑,抄手走路,一旦滑倒,双手来不及伸出来,仓促支地,特别容易造成骨折。
此外,雪天行路要特别注意步速,不要快,要小碎步慢走。最好能前后晃悠着保持身体平衡,一旦摔跤出现骨折情况,应保持原有姿势别动,尽快求救,不要随意搬动伤者,以免发生更严重的骨损伤。
对于行动不便的老年人,则尽量不要出门,如果必须出行,最好在家人陪护下,穿上防滑鞋,使用防滑拐杖,在清雪较好的路面慢行,以防摔伤。
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冬天感冒吃点啥?
天寒地冻,最容易患感冒。感冒期间,人通常会觉得没有胃口,但是啥都不吃更不利于身体的恢复。
以下5种食物在感冒期间可以适当吃一些,有利于增进食欲,促进身体痊愈。
1.清淡的汤和粥。感冒时,肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。
2.清蒸的鸡和鱼。人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3.萝卜。萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4.洋葱和大蒜。洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且有一定抑菌功效。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制效果。
5.蜂蜜。蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。