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大米汤加盐治腹泻
涧西区的耿女士平日肠胃不是太好，受凉或吃生冷食物后，就会出现腹泻。在家里还好些，外出旅游或出差，几乎天天腹泻。这让她烦恼不已。
两个月前，耿女士的母亲告诉她一个食疗方法，每天喝点加盐的大米汤，有止泻的作用，而且还有护肠胃的功效。耿女士试了几次，果然很有效，拉肚子的次数逐渐减少。具体方法如下：大米汤熬得时间长一些，将米粒熬碎，但不要熬得太稠或太稀，否则作用就要打折。将熬好的大米汤盛入碗内，加少许盐，饮用的次数要与腹泻的次数成正比。腹泻好转后，不要间断饮用，仍然要坚持饮用3~5天加盐米汤，以补充体内消耗的水分和营养，使腹泻彻底痊愈。
耿女士提醒腹泻患者，腹泻时要避免吃油腻和生冷食物，以免肠黏膜滑动或刺激胃肠道。同时，米汤有浓厚的米香味，具有补中益气、养阴润燥、健脾和胃的作用。
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