芝麻酱一般是充当调味料，很少人会经常去吃芝麻酱，常吃芝麻酱好处有很多。鱼肉是公认的补脑黄金，但是芝麻酱的一些营养成分比鱼肉还高，是不是鱼肉不如芝麻酱补脑？
鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当，在食疗保健上，它们有很多相似的营养学作用。
1、补脑
鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，被人称为“脑黄金”，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍！
