对木瓜我们都比较熟悉,因为木瓜一直是很多女性丰胸的方法,而对于产妇来说,为了能够帮助下奶保证乳汁的充足分泌,也可以吃一些木瓜加奶,猪蹄炖木瓜就比较合适。
1、木瓜味酸,性温,无毒。食用木瓜汤让产妇在哺乳期内,乳汁充足,足够婴儿食用。增加母乳量的分泌,一般应对奶水较少,奶水不足的情况。
2、猪蹄和猪肚用水洗净,然后再用开水焯一下,洗净沥干。猪肚切成丝。生姜切成片。天麻用水泡20到30分钟切成片。准备好枸杞和花生。
3、把猪蹄用煲汤锅顿2-3小时,水的分量不一般半锅多一点就行(或者用高压锅压猪蹄中火30分钟,再倒入煲汤锅)至猪蹄炖烂,然后放猪肚,生姜,天麻,枸杞,花生放进煲汤锅里小火20分钟(也可以放一些其他佐料,但是在月子里的孕妈妈就食用就不可以的)。
4、木瓜,一定要青木瓜,同时也不要去皮,直接洗净切敦。因为青木瓜皮上的汁多,去皮后就没有那么营养。木瓜切好以后,等至汤开就可以放进去,同时放适当的盐。不要盖过盖子,小火10到20分钟(木瓜熟透但不宜过烂这样就没有口感)。