生菜沙拉是一种非常流行的美食，很多人喜欢吃生菜沙拉。生菜沙拉在女性群体中非常受欢迎，减肥效果非常好。生菜沙拉的做法非常多，不同类型的生菜沙拉也可以给人不一样的味觉体验。
一.意式生菜沙拉
材料：生菜1/2棵，蕃茄1个，秋葵6条，洋葱圈适量，小玉米6根，小红萝卜6个，黑橄榄5个，全麦面包丁适量，杏仁片适量，义式沙拉酱1/2杯，盐少许
做法：
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。
(2)用加热的水，加入少许盐，汆烫秋葵、小玉米，熟后捞起泡冷水，待凉后沥干水份备用。
(3)将生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈，再淋上义式沙拉酱，最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
二、生菜沙拉
材料：包生菜半颗，Caesar味道的沙拉Dressing(调料)，自制沙拉果仁。
做法：
1，生菜洗净后用沙拉甩干器把水控干，湿漉漉的沙拉是不好吃滴;
2，将就甩干器的底盘容器，把生菜装入;
3，Caesar调料、果仁和美乃滋一起和入生菜中，搅拌，即可。
三、柑橘生菜沙拉
材料：青柠1个，柑橘2个，橙子1个，葡萄柚子1个，小洋葱1个，柠檬汁1汤匙，橄榄油1汤匙，盐半茶匙，生菜1棵
做法：
1、青柠刨薄皮，去皮切片;
2、柑橘去皮，切成块;
3、橙子刨薄皮，去皮，切块;
4、葡萄柚子去皮，切块;
5、小洋葱切成丁，生菜撕下叶片;
6、用一个碗，把青拧的薄皮、橙子的薄皮、洋葱、柠檬汁、橄榄油和盐混在一起。
7、然后加上水果搅拌均匀。
8、最后再将剥好皮的水果放到生菜里即可。
