咖啡是很多人都比较喜欢喝的，特别是一些经常熬夜的人，正常会喝一些咖啡来提神儿，可是，那就是到底鸡蛋可以和咖啡一起吃吗？会不会有什么不良的反应呢，为了找到答案，很多人也非常的苦恼，那么我们今天就为大家简单的介绍一下到底鸡蛋可以和咖啡一起吃吗？
可以。除了鸡蛋不和糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与水鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食以外，都是可以的。
蛋白跟蛋黄是一个完美的搭配组合，其营养价值各有千秋。很多食物如黄豆、豆腐、肉类，所含对人体有益的营养成分都比不上它。
有些人会以为高胆固醇病是由鸡蛋引起的。而事实上，高胆固醇的疾病并非由鸡蛋引起的，而是食过多的油煎、油炸的食物以及含有饱和脂肪多的肉类引起的。陈超刚解释道，高胆固醇病也可以由高胆固醇的食物所引起，鸡蛋虽属高胆固醇的食物，但每天人体需要300mg的胆固醇，一个鸡蛋约有210mg的胆固醇，所以吃一个鸡蛋并没有超出所需的值，反而猪脑、猪肝等动物内脏的胆固醇含量比蛋黄更高。此外，人体血液中的胆固醇七成以上是由自身体内合成，而不是由外源食物中的胆固醇所左右。因此，吃蛋黄与引起高胆固醇血症并没有直接的关联。
到底鸡蛋可以和咖啡一起吃吗？相信大家在看过上文的介绍，之后已经知道答案了，虽然两者可以一起吃，但是最好还是不要经常喝咖啡，鸡蛋也不要多吃，一天一个鸡蛋就能够补充，足够的营养了，所以多吃就会造成营养过剩，容易引起发胖。
