青椒蛋饼在生活中有些朋友是把这个当做菜肴，也有朋友是当做小吃，对青椒蛋饼的味道，许多朋友是喜爱的。青椒和鸡蛋还有面粉是市场中常见的食材，容易购买，那么制作是怎样呢。
主料
鸡蛋、面粉、青椒、油
辅料
葱花、黑胡椒、盐
做法
1.将鸡蛋搅匀，青椒切成丁，葱花切好待用
2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀
3.将青椒,葱花,盐加入鸡蛋中,搅匀
4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色
5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅
6.如果喜欢黑胡椒口味,可在,鸡蛋饼,刚出锅是撒少许黑胡椒面
