免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。因此，在日常生活在中，注意提升自身的免疫力尤为重要。
白蘑菇
蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂，体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。
牡蛎
牡蛎中含有矿物质锌，而锌可以抗病毒。有关专家表明，锌与免疫系统的若干功能有关，其中还包括伤口的愈合。
