在很多人看来，如果血脂偏高的话就不能吃肉了，这种说法也太绝对了，据权威专家介绍，血脂偏高的人并不是完全不能吃肉，可以适当吃一点，但必须要控制好量，还要懂得正确吃法。
一、血脂高的人不是说不可以吃肉，但是要少吃点，一周一次或者一个月一两次就行，避免吃肥肉就好。
二、适量进食动物性食物：动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品，不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重，相反，由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要，其赖氨酸含量较高，有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足；
意见建议：同时鱼类（特别是海产鱼）所含的不饱和脂肪酸较多，在预防慢性疾病方面有独到的作用。因此，每日进食1～2两瘦肉（禁用肥肉和荤油），每周进食2～3次鱼（特别是海鱼）对防治脂肪肝是适合的。
三、血脂高的人尽量不要吃肉，特别是猪肉，牛肉，鱼肉可以适量少吃些。
意见建议：建议平时应注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，可以多吃水果和蔬菜，如芹菜等，并避免进食富含胆固醇的食物。适当控制食量和总热量，不吸烟饮酒，并注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼，有利于降低血脂。
四、可以吃一些瘦肉，但是不要吃过分油腻，鸡鱼肉当然是比较好的，但血脂过高可能会导致动脉粥样硬化，需要进行治疗
意见建议：肥肉是一定不要吃的，可以吃一些瘦肉，也可以进行药物治疗，如他汀类降脂药物。
