急性胰腺炎患者的日常饮食,要合理的进行,建议多摄取一些高纤维的食物,比如常见的蔬菜水果都应该多吃,而且要补充维生素k,饮食定时定量,禁忌暴饮暴食。
1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。 .烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。 8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9.口味尽量清淡,调味料应有所节制。
10.避免食用加工食品和高糖分的食物。
11.要按时进餐,少吃零食,手术后半年尽量吃的清淡点,否则脂肪不易被消化,容易引起高脂血症和肥胖;
12.术后很容易因饮食不当引发腹泻,其实就是食物中脂肪不能很好被消化的缘故,此时可以用些促消化的药物如多酶片;平时多食用蔬菜水果;
13.术后最好再服用消炎利胆药物半年,以免再发胆管内结石;
14.饭后要轻微活动半小时左右,不要立即休息,以免胃肠排空不畅,加重肝脏和胃肠负担。大约半年以后,上述不适应基本就会消失。