众所周知,桂圆是营养价值很高的一种食物,能够给人体补充多种营养成分,据育儿专家介绍,女性在坐月子期间可以适量吃桂圆,但一定要懂得正确吃法,下面教大家正确的做法。
一、桂圆是一种有丰富营养成分的食物,同时其味道鲜美,是很多人都比较喜欢的食物,但是由于产妇的身体比较特殊,所以有一些食物是不可以吃的,那么产妇在坐月子期间是否可以吃桂圆呢,下面来看看月子会所的专业护理师的介绍。桂圆富含能量、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、胆固醇、硫胺素、维生素E、维生素C、尼克酸、钙、钠、锌等多种营养成分;常吃桂圆有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。产妇吃桂圆的好处介绍:
1.益气养血刚分娩完的产妇吃桂圆有益气养血的功效。分娩需要消耗很大的体力,如果此时吃桂圆汤,可以增加体力,稳定情绪,能起到很好的恢复身体的功效哦!所以哺乳期是可以吃桂圆的。
2.提高睡眠质量桂圆富含维生素A、维生素B、葡萄糖等,对哺乳期妈妈的恢复是有很大帮助不,同时还有治疗健忘、心闷、不眠症等神经障碍。专家建议失眠多梦的哺乳期妈妈们,可以多吃桂圆,可以为提高睡眠适量哦!
3.抑制子宫癌研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制作用超过90%,所以建议哺乳期妈妈们,可以多吃些桂圆,有助于预防子宫癌。通过上面的介绍可以了解到,在坐月子期间是可以吃桂圆的,同时桂圆还有助于帮助产妇恢复身体。但是值得注意的是,桂圆不能与莲子同时食用。两者一起吃可能会引起不良反应。
二、产妇能吃桂圆吗
桂圆能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。孕妇生产后身体虚弱,可以适量进食桂圆滋补身体。
桂圆属于温补水果,有补血补气功用,刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对身体恢复很有好处。若产妇需要避生冷食物,可以把桂圆做成汤水进食。
女性在分娩时要消耗较大的体力,体质虚弱的孕妇在临盆时往往会出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等。此时喝桂圆汤(桂圆为主,加红枣、红糖、生姜,以水煎煮而成),对增加体力、稳定情绪、帮助分娩有一定的好处。
产妇在产后若出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱现象,此时服一碗桂圆汤,能起到良好的益气养血作用。若产妇有轻微浮肿者,常喝此汤还有积极的治疗作用。
三、产妇吃桂圆的做法
桂圆鸡翅
原料:鸡翅膀1对,菜心50克,桂圆肉20克,花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
制法:
1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;葱洗净切段;姜切片;菜心切整齐。
2、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用。锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中。
3、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围。将余下的葱用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。
食用功效:养血益气,壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱,乏力等症。