肠道健康就要及时清理肠道垃圾和有害物质,食物中有不少清洁肠道的“高手”,不仅可以不达到清肠的作用,还能补充丰富的营养。小面就推荐了以下6种,不妨一试。
十字花科蔬菜:西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
肠道健康就要及时清理肠道垃圾和有害物质,食物中有不少清洁肠道的“高手”,不仅可以不达到清肠的作用,还能补充丰富的营养。小面就推荐了以下6种,不妨一试。
十字花科蔬菜:西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
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