新鲜出炉（生栗子的作用与功效）生栗子有什么作用，栗子肉止咳消炎，

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        【原料】栗子300克，瘦猪肉200克，盐、味精各适量。

　　【做法】栗子去皮洗净，瘦猪肉洗净切块，两者共入沙锅煲汤，待煲好后加入适量盐及味精即可。吃栗子和猪肉，喝汤，小孩子可分2～3次服食。