健忘常见于神劳、脑萎、头部内伤、中毒等脑系为主的疾病之中。民间民间偏方大全大全网为您收集民间六个食疗民间偏方大全治疗健忘，如下：
【民间偏方大全一：玫瑰枣仁心】原料：猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。
制法：将猪心去脂膜，洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。
用法：食用时去心内药末，切片，拌调料服。
功效：养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。
【民间偏方大全二：豆芽肉丝】原料：猪瘦肉丝400克，绿豆芽100克，青椒丝50克，鸡蛋1个，细食盐5克，味精3克，黄酒10克，姜丝、油、淀粉、熟猪油各适量。
制法：将猪肉丝放入碗内，加食盐、味精、蛋清、黄酒、干淀粉拌匀上浆；绿豆芽掐去头尾洗净待用，炒锅烧热，加猪油，烧至油六成热时，将肉丝下锅用勺划散至熟后连油倒入漏勺，滤干油，趁热锅，加少量猪油后再放青椒丝、绿豆芽和姜丝下锅煸炒几下，烹料酒，加细食盐、味精和汤，下肉丝，即用湿淀粉勾芡拌匀，淋上少许猪油即成。
用法：佐餐食用，每周3～4次。
功效：益智安神，清热养阴。适用于失眠健忘、记忆力下降者。
【民间偏方大全三：银耳鹌鹑蛋羹】原料：银耳15克，大豆100克，红枣5枚，鹌鹑蛋6个。
制法：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块；鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许食盐或白糖调味。
用法：饮汤吃各物。每日一次，可常食服。
功效：健脾安神，补益气血。
【民间偏方大全四：龙眼莲子羹】原料：龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。
制法：将龙眼肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和冰糖，烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内，用湿淀粉匀稀芡，锅开盛入大碗中即成。
用法：可常食用。
功效：健脾安神，补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泄泻、浮肿，以及妇女因气血两虚引起的病症。
【民间偏方大全五：松子核桃膏】原料：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。
制法：松子仁、核桃仁用水泡过去皮；然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。用滚开水冲服。
用法：每日2次，每次取1汤匙。
功效：益精润燥、补脑。
【民间偏方大全六：芝麻龙眼粥】原料：白芝麻30克，龙眼90克，红枣80克，糯米500克，红糖适量。
制法：将龙眼、红枣分别去核洗净待用；淘净糯米放入锅内，加红枣、龙眼肉、白芝麻，清水适量，用旺火煮至六成熟，加入红糖，再煮片刻，待浓粘成粥时即可食用。
用法：常食用。
功效：健美肌肤、养血乌发、延缓早衰。适用于面色无华、须发早白、眩晕乏力、健忘失眠等症。