什么是脂肪肝
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。
一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
病因
1、肥胖性脂肪肝
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。
2、快速减肥性脂肪肝
禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
3、营养不良性脂肪肝
营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
4、糖尿病脂肪肝
糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，其中以成年病人为多。因为成年后患糖尿病人有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝变既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。
5、药物性脂肪肝
某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。
降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
6、妊娠脂肪肝
多第一胎妊娠34～40周时发病，病情严重，预后不佳，母婴死亡率分别达80%与70%。
7、其他疾病引起的脂肪肝
结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝，病毒性肝炎病人若过分限制活动，加上摄入高糖、高热量饮食，肝细胞脂肪易堆积。
接受皮质激素治疗后，脂肪肝更容易发生。控制感染后或去除病因后脂肪肝迅速改善，还有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。
脂肪肝的症状有哪些
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖。
中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。
当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多。
此外，脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。
少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
重度脂肪肝患者可以有腹腔积液和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等，脂肪肝表现多样。
脂肪肝吃什么中药
枸杞也称枸杞子，其性平、昧甘，归肝肾经，具有滋补肝。肾、养肝明目的功效。
有名的杞菊地黄丸中，就有枸杞这味药。日本文化人士多喜食枸杞，誉之为“仙之仙”药。
研究发现，枸杞能降低肝内脂肪，加速肝内脂质运转，抑制肝内脂质合成，促进肝细胞新生，从而改善肝内脂质代谢，且对肝肾无损害。
枸杞防止脂肪肝的效果是非常好的，一般情况下每天食用10～15克，枸杞泡茶喝就可以了。
制首乌
首乌，也称何首乌，经加工制熟的何首乌称制首乌。
制首乌性温，味甘、苦，是一味著名的中药材，其主要功效是补肝肾、益精血，解疮毒。
现代研究证实，制首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降血压的功效，防止脂肪在血管内和肝脏内的沉积，从而防治脂肪肝。
每日取制首乌(切小碎片)6～15克泡水，代茶饮即可。
制首乌性温，味甘、苦，是一味著名的中药材，其主要功效是补肝肾、益精血，解疮毒。
山楂又名山里红、红果。中医学认为，山楂性味酸、甘、微温，为医家常用的消食积，散淤滞之要药。
中药中有名的焦三仙，是助消化、治腹泻的常用药，山楂即是其中的“一仙”。 清代赵学敏《本草纲目拾遗》中指出：“凡脾弱、食物不充化、胸腹酸剌胀者，于每食后嚼二三枝，绝佳”。
现代药理研究证实，山楂有保肝降脂的功效。山楂入胃后，能增强酶的作用，促进脂肪分解，促进肉食消化。
有助于胆固醇转化，它含有的熊果酸，还能降低动物脂肪在血管壁以及肝细胞内的沉积。
可用山楂鲜品(或干品)泡水，代茶饮。每日两次，饭后饮用。
决明子又称草决明，其性微寒，味甘、苦，为常用中药材，一般多用炒制品，具有清肝明目、养阴清热、润肠通便之功效。
现代药理研究证明，决明子有降血压、降血脂和通便的作用，其所含大黄素、大黄酸对人体有利胆、保肝、平喘、降压的功效，并有一定抗菌、消炎的作用，用于治疗脂肪肝效果尤佳。每日用量在9克左右。
做法
取决明子适量洗净，放入不锈钢锅内炒热，再用中火炒至有香味时即可盛出，放冷，入密封瓶中保存。用时取一小茶匙放入杯中，加热水冲泡，覆以杯盖片刻，可热饮，亦可凉饮。
1、气滞型
脂肪肝患者伴胁肋胀痛，肝区不适，情志抑郁者，治宜疏肝解郁、行气和中。
基本方：枳壳、甘草各6克，白芍、泽泻各15克，柴胡、当归、茯苓、白术各10克。水煎服，每日1剂。
2、血瘀型 脂肪肝患者伴肝区刺痛，舌紫暗或兼见瘀斑、瘀点者，治宜疏肝养血、活血化瘀。
基本方：桃仁、川楝子、元胡、草决明各6克，五灵脂、丹参、川芎各10克，山楂15克。水煎服，每日1剂。
3、湿热型
兼有胁胀腹满、脘闷纳呆、舌苔腻的脂肪肝患者，治宜祛湿化浊、分清畅中。
基本方：苍术、青皮各10克，厚朴、陈皮、甘草各6克，车前子、泽泻各15克，荷叶20克。水煎服，每日1剂。
4、痰瘀型
脂肪肝患者兼见形体肥胖，肝功能异常，舌紫暗、苔腻者，治宜柔肝养血、化浊消瘀。
基本方：青黛、栀子、首乌、廑虫各15克，昆布、大黄各10克，茵陈、郁金各6克。水煎服，每日1剂。
在辨证分型的基础上，还应区分脂肪肝的不同性质加减用药。 酒精性脂肪肝可酌加郁金、栀子、枳棋子。肥胖性脂肪肝可酌加草决明、山楂、泽泻、荷叶。糖尿病性脂肪肝应酌加生地、葛根、天花粉、沙参等。
肝炎后脂肪肝应酌加贯众、重楼、茵陈、川楝子等，以除余邪、补正气，增强机体抗病能力。
用中药治脂肪肝非三五剂可收功效，疗程应在1～3个月为宜。
针灸治疗脂肪肝
肝脏疾病严重威胁人类的健康，脂肪肝是近年来高发的一种肝脏疾病，中医对各种疑难杂症的治疗效果显著，那么对于脂肪肝重视是如何治疗的呢?下面中医就为大家介绍脂肪肝的针灸疗法。
脂肪肝的防治与五大穴位息息相关。这些防治脂肪肝的穴位，可采取按摩疗法或针刺疗法刺激穴位，以达到辅助治疗脂肪肝或预防脂肪肝的目的。
从穴位治疗脂肪肝
患者取舒适体位并暴露需针刺穴位处。常规消毒后，毫针直刺足三里1.5寸，丰隆2寸，三阴交、中脘各1寸，太溪、太冲各0.8寸。
丰隆、太冲施大幅度提插泻法，足三里、三阴交、中脘施大幅度提插捻转平补平泻法。
留针30分钟，期间足三里、三阴交、中脘隔10分钟加强手法一次。15次一个疗程，休息10天后再继续下个疗程。
足三里
足三里是足阳明胃经的主要穴位之一，“三里”有理上、中、下“三焦”之意。
现代医学研究证实，针灸刺激足三里穴可使胃肠蠕动有力而规律，并能提高多种消化酶的活力，增进食欲，帮助消化降低血脂、血液黏度。
丰隆穴
丰隆穴为古今医学家所公认推崇的治疗痰湿证的首选要穴。具有通经活络、通调脾胃气机，能使气行津布，中土得运，湿痰自化的功效。
三阴交
三阴交乃足三阴经中气血交会之处，除可健脾益血外，还可调肝补肾。
刺激该穴可以把体内的湿、浊、毒素排出体外。
中脘别名上纪、太仓、胃脘，是任脉、手太阳与少阳、足阳明之会。胃之募穴，八会穴之腑会，具有和胃健脾、降逆利水之用。
太冲穴
太冲穴为足厥阴肝经上的重要穴道之一，具平肝潜阳、行气解郁之功效。
以上诸穴相辅相成，按摩这五穴或针刺，均可达到行气活血、疏肝利胆、健脾化湿清热、降低血脂、调节免疫功能的功效，从而有效地预防和治疗脂肪肝的发生发展。
治疗脂肪肝的偏方
三七复方
将山楂24克，泽泻18克，草决明15克，虎杖15克，三七3克一同置于锅中，加水浸泡后文火煎煮至沸腾。
去渣取汁，每日一付。泽泻饮加味。
将泽泻40克，莱菔子15克，白术15克，鹿衔15克，法半夏12克，苍术12克等一同置于锅中，加水浸泡后文火煎煮至沸腾，滤出药汤，每日一剂。
当归牡砺治脂肪肝
功能主治：祛痰化湿，活血消脂。主治脂肪肝。
偏方组成：当归须60克，牡砺粉60克，白芥子50克，莱菔子50克，白茯苓150克，川楝子30克，山楂150克，三七20克，何首乌80克，丹参50克，蒲黄60克，决明子150克，芦荟30克，水蛭30克，泽泻150克，麦芽60克，肉桂30克，炒白术150克，陈皮50克。
用法用量：诸药粉碎为末，过筛，水泛为丸如小绿豆大，每次服5克，1日3次，3个月为1个疗程。 必要时以1/5量作煎剂，每日1剂，水煎3次，分3次服，以加速疗效。
加减：胁痛甚者，加青皮30克，赤芍100克。大便秘结者，加大黄30克。乙肝病毒携带者，加虎杖、白花蛇舌草各100克。
山楂泽泻治脂肪肝
功能主治：主治脂肪肝。
偏方组成：生山楂、泽泻各20～30克，丹参、生何首乌、草决明、黄精、虎杖各15～20克，白芍、醋柴胡各10～15克。
用法用量：每日1剂，水煎，分2～3次服。1个月为1疗程。
加减：若恶心者，加法半夏10克。若腹胀者，加炒莱菔子15克。若吐酸水者，减山楂剂量，加乌贼骨20克。
玉米须麦芽治脂肪肝
功能主治：降脂利湿，疏肝理气，活血化瘀。主治脂肪肝。
偏方组成：玉米须、麦芽、丹参、茯苓各30克，生山楂、何首乌、赤芍、当归、白术各15克，丹皮、青皮、陈皮、柴胡、黄芩、甘草各10克。
用法用量：每日1剂，水煎服，20剂为1疗程。
功能主治：主治脂肪肝。
偏方组成：党参、黄芪各30克，茵陈35克，连翘25克，苍术、泽泻、丹参、郁金各20克，决明子、法半夏、黄芩、黄连各10克，川军8克，生甘草6克。
用法用量：每日1剂，水煎，分2～3次口服。1个月为1个疗程。 若血脂偏高者，加生山楂、何首乌各15克。
若转氨酶偏高者，茵陈加量至50克，桅子20克，垂盆草15克。
若肝区光点密集，门静脉增宽者，加红花、桃仁各15克，莪术10克。
若大便溏者，去大黄，加炒白术、炒薏苡仁各15克
宜忌：服中药期间，患者忌饮酒及肥厚之品，停服降脂西药。
方名：脂肪肝方剂。
组成：茵陈15克，土茯苓20克，生苡仁30克，白蔻仁10克，厚朴花10克，山楂肉30克，草决明15克，生槐花15克，丹参30克，泽兰叶10克，郁金10克，金钱草15克。
用法：水煎30分钟，去滓取汁分服。 治法：祛湿化痰，活血利胆。
主治：脂肪肝。症见形体肥胖，精神不振，脘腹胀满，胁肋疼痛，胁下块，头晕目眩，大便粘腻不畅，舌苔白腻，脉象沉滑。
脂肪肝食疗
兔肉煨山药
取兔肉500克，怀山药50克。将兔肉洗净、切块，与怀山药共煮，待煮至沸腾后改用文火慢煨，直至兔肉烂熟，然后饮汤吃肉即可。
黄豆炖白菜
取黄豆60克，白菜干45克。提前一晚将黄豆用清水泡上，然后将泡发的黄豆和白菜干一同放入炖盅，加入各种调料后慢煮，煮至黄豆、白菜透烂时即可服用。
豆豉炒苦瓜
取苦瓜300克，豆豉50克，调料适量。先将苦瓜洗净、剖开、切片，把苦瓜片放入沸水中烫熟，然后沥干水分。
再在锅中倒入植物油，烧热后加入豆豉，用小火炒成豆豉酱，随即将豆豉酱倒进盘中。 最后在盛有豆豉酱的盘中加入烫熟的苦瓜片和其他调料，拌匀后食用。
脂肪肝食疗二方
(1)首乌红枣粥
首乌粉30克，粳米75克，大枣5枚或小红枣8枚，红枣与粳米熬成粥后加首乌粉搅匀，再次煮沸，即可服用。
(2)蚌肉豆腐汤
河蚌2只(150克)，取肉洗净，入锅略煸，加水1碗，大火烧开后，倒入豆腐半盒，马兰头100克，再度烧开后，加精盐味精盛起，可单独食用，也可佐餐。
豆腐烧蘑菇
嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克，枸杞子15克。砂锅，放入豆腐片、鲜蘑菇片、枸杞洗净，盐和清水，用中火煮沸后，用小火清炖30分钟，加入调味品即可。
枸杞炒里脊
猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、山药各25克，鸡蛋清1个，油炒，适当调味。
该方滋补肝肾，养血补血，益精明目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止动脉粥样硬化和脂肪肝形成的作用。
首乌烧猪肝
首乌15至20克，水煎取汁，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒熟食。
首乌枸杞茶
制首乌15克，枸杞子15克，伏茶叶适量。开水冲泡代茶饮，味淡为止，每日1一2次。
该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防止动脉粥样硬化等作用，主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老人体虚便秘。
山药烧蘑菇
山药200克，洗净去皮切块，鲜蘑菇250克，香菇50克，精盐6克，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50克，油炒熟食。
该方有补气益胃，化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。 香菇芹菜
芹菜400克，香菇50克，银耳30克水发，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
该方平肝清热，益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
山楂炒肉片
猪后腿200克，山楂片100克，荸荠30克，百合15克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，油炒熟食。
山药银耳羹
山药200克，银耳50克，枸杞15克，花生米20克，澱粉适量，煮羹吃。
该方滋养肝肾，镇静明目等作用。适用于高血压，糖尿病等引起的脂肪肝。
莲子山药粥
莲子50克(去心)，山药100克，枸杞10克，粳米适量。煮粥食，本方健脾补肾，和胃降脂。适用于脾肾虚弱的脂肪肝患者。
首乌肝片
做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。
主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
山楂肉片
做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用。
可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。 作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用。
适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
芹菜红枣煲汤
做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
黄豆白菜
做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。
作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。 白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
脂肪肝茶疗法
1、葛花乌龙茶
准备葛花6克，乌龙茶叶8克。将葛花和乌龙茶叶放入有盖的茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。
具有消脂减肥的功效，对酒精性脂肪肝尤为适宜。
2、粳米绿茶
绿茶6克，粳米100克。开水冲泡绿茶，将茶汁煮粳米饮用即可。
可以清肝解毒、养胃消食、还可以辅助治疗消化不良等症状。
3、山楂绿茶
鲜山楂3只、绿茶3克。将鲜山楂洗净切片，敲碎核，与茶叶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟左右即可饮服，一般可冲泡3~5次。
当茶饮，当天喝完。消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。
4、消脂减肥茶
绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡，随渴随饮。
清热、泻火、通便、消积、去脂。适用于脂肪肝、高血脂、减肥及延缓衰老。 5、枸杞茶
每天取10-15粒枸杞子开水冲泡代茶饮，对脂肪肝有辅助治疗作用。
6、绞股蓝乌龙茶 准备绞股蓝茎叶100克，乌龙茶叶50克。将绞股蓝叶上的杂质去除，晒干或烘干，与乌龙茶叶混合均匀。
饮用时，每次取10克，放入大杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。
具有降压去脂、抗衰老的功效，对伴有高脂血症和高血压的脂肪肝患者尤为适合。
7、胖大海绞股决明茶
胖大海2枚，绞股蓝5克，决明子5克，蜂蜜适量。
将前三者同置杯中，冲入沸水，纳入蜂蜜浸泡饮服，每日1剂。
可清热疏肝、润肠通便。适用于慢性咽炎、高血压、高血脂、脂肪肝、习惯性便秘等。
8、山楂荷叶茶
山楂15克，荷叶12克。山楂、荷叶共研细末，过筛，水煎三次，取浓汁即成。
9、灵芝乌龙茶
准备灵芝10克，乌龙茶3克。将灵芝洗净，切成薄片，与乌龙茶叶一同放入大杯中，用沸水冲泡，加盖，焖15分钟即可饮用。
具有益气健脾、降脂降压的功效，对脾气虚弱型脂肪肝尤为适宜。 10、枸杞菊花茶
枸杞子2克、炒决明子2克、菊花2克、绿茶叶10克。
将以上材料用开水烫洗一下，然后一同泡入茶杯，需要时饮用，可泡3~4次。
具有清热解毒、清肝明目的功效，可保护眼睛。
11、荷叶茶
将干荷叶9克搓碎，置锅内加适量清水，煮沸后去渣取汁即可。
代茶频饮，连服2-3个月，具有降脂、化浊的作用。
双花茶
取凌霄花10克，槐花10克，绿茶5克。将三种材料同置壶中，以沸水冲泡，代茶饮之。
三花茶
取玫瑰花20克，代代花20克，茉莉花20克，把三种材料混合，加水煎取药汁或沸水冲泡，代茶饮用。
决明子茶 取10克决明子，置入保温壶中，以沸水冲泡，代茶饮用。
枸杞子茶
取10—15克的枸杞子，置入保温壶中，以沸水冲泡，代茶频饮。
茵陈茶
取茵陈15克，清水浸泡后，连同浸泡的清水一起煎煮，以文火为佳。去渣取汁，代茶饮用。
制首乌茶
取制首乌10—15克，以清水浸泡后用文火煎至沸腾，分1—2次代茶服用。
金香茶
取香橘皮10克，郁金10克，木香10克，同置锅中，加清水适量，煎取药汁，代茶饮用。
金归揸橘茶 取山楂25克，橘皮25克，郁金12克，当归12克，四种材料加水同煎，取汁，代茶饮用。
脂肪肝在喝茶上除了茶品种的选择外，应根据病情及自身的体制在饮茶上有所注意、讲究针对性。
比如对于脾胃虚弱的脂肪肝患者来说，则不宜喝绿茶，以免加重胃肠道不适症状。对于腹部肥胖的脂肪肝患者，则在饮茶上适宜选择黑茶，对减腹部脂肪针对性较为明显。
脂肪肝的危害
一、诱发肝硬化
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，这是一种互为因果、恶性循环的发展。
肝细胞中脂滴增多，使肝细胞脂肪变性、肿大，细胞核被挤压偏离中心。脂肪的代谢异常还会影响其他营养素、激素、维生素的代谢。
而且长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。
饮酒过量引起的脂肪肝，往往具有严重的肝功能损伤，更容易导致脂肪性肝硬化。
而慢性肝炎伴有脂肪肝者，更会加速肝硬化的形成，甚至提高肝癌的产生几率。
二、促进动脉粥样硬化
脂肪肝患者常伴有高脂血症，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白因其分子量极小，很容易穿过动脉血管内膜在血管壁沉着，使动脉弹性降低，管径变窄，柔韧性减弱，最终导致血液循环障碍，血管破裂，危及生命。
三、诱发或加重高血压、冠心病
动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗塞而猝死。
四、急性妊娠性脂肪肝极度危险
急性妊娠性脂肪肝是一种较少见、预后凶险的妊娠合并症，多发生在怀孕的最后三个月。
临床责现常与急重肝相似，可出现急性肝功能衰竭、胰腺炎、肾功能衰竭、全身凝血异常而导致快速死亡，首次妊娠的孕妇居多。
典型病例表现为起病急，病初可有恶心、呕吐、上腹痛、背痛，不同程度的高血压、水肿，黄疸进行性加重，短期内可出现昏迷、腹水，皮肤大片瘀斑，便血、尿血。
五、诱发或加重糖尿病
糖尿病是病因未明的全身慢性代谢性疾病，主要由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗而形成的以糖代谢紊乱为主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血症。
据调查糖尿病患者中合并脂肪肝约50%，脂肪肝患老中合并糖尿病的约30一40%。
脂肪肝患者的血糖水平明显高于正常人，肥胖性脂肪肝患者若血糖浓度超过正常水平，虽未达到糖尿病的诊断标准，一般认为是糖尿病前期。
脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟，两者兼有的话将给治疗带来更大的困难，顾此失彼，加速病情发展。
如何预防脂肪肝
脂肪肝是不良生活方式引发的后天性疾病，是可以预防的。要从日常生活做起，养成良好的生活习惯，从而远离脂肪肝的危害。
肝脏保健有一个十六字要诀：“合理膳食，控制体重，适量运动，慎用药物”。
做到这些，不仅可以拒绝脂肪肝，还可以将肥胖症、高血压、高血糖等富贵病拒之门外。
1、合理膳食
每日三餐膳食调配合理，做到粗细搭配，营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，每天应摄入80～100克。
主食不可太精细，应适量多吃一些粗粮，如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。这些食物中含极丰富的亚油酸、钙、硒、卵磷脂、维生物E和较多的纤维素，可降低血清胆固醇、甘油三酯，中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸。
保持人体酸碱平衡，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
保证充足的蔬菜、水果，以保证体内的维生素与食物纤维需求。水果含糖量较多，食用量要适当。
2、节制饮食，控制高能量、高糖、高脂肪饮食
首先要控制热能，把体重减轻至标准体重作为目标，做到能量消耗高于能量摄入。
多吃副食，限制主食，戒烟限酒，特别要限制脂肪类食品。不吃或少吃甜食、油炸食品及肉汤、鸡汤、鱼汤。
不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物，促进体内多余脂肪氧化消耗，使体重减轻。 也可采用药膳加强去脂减肥效果，如茯苓、薏苡仁、山药、胡萝卜、葵花籽、鲜山楂、无花果、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等都有去脂减肥的作用。
任取2～4种同煮后除渣取汁或煮粥，可作早、晚餐及点心服用。
3、适当运动，每天坚持体育锻炼
可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑，打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始，循序渐进，逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
4、慎用药物
肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，所以，平时不要动不动就吃药，特别不要随便吃广告上宣传的所谓保健类的药物。
对出现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物，绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。此外，心情要开朗，不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
