胃炎的症状
胃炎是由多种不同原因引起的急性和慢性炎症，往往伴随着上皮损伤，黏膜炎症和上皮再生。
胃炎是最常见的消化系统疾病之一。
不同胃炎的临床表现会有所不同。
1、上腹痛
大多数胃炎患者上腹部疼痛。上腹部疼痛，多数为无规律，与饮食无关。
疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。
2、腹胀 部分患者会感腹胀。常常因为胃内潴留食物、排空延迟、消化不良所致。
3、嗳气
有嗳气。表明胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。
4、反复出血
出血是一种急性胃黏膜炎症，是一种复杂的胃炎病症。
5、其他
食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。
胃炎怎么治疗
肝胃气滞型
多见于慢性浅表性胃炎、糜烂性胃炎或萎缩性胃炎之初期，多因情志不畅而诱发。
胃部饱胀以进食后为甚，或胃部胀痛连胁，嗳气频作，得矢气稍适，或恶心欲呕，口苦泛酸，大便排出不畅等症，舌边尖稍红，苔薄白，脉弦。
治宜疏肝和胃、理气消胀。方用柴胡疏肝散。
脾虚胃热型
多见于慢性浅表性胃炎、糜烂性胃炎反复发作，或萎缩性胃炎活动期，表现为本虚挟有胃热，呈虚实寒热错杂之象。
证见胃部嘈杂，或胃部灼痛，痛无定时，饥时觉痛，饱时觉胀，口苦干而不多饮，纳食量减，大便时稀时秘等，舌质淡或淡红，舌苔薄黄，脉细弦。
治宜健脾补气，和中清胃。方用半夏泻心汤。
脾胃虚弱型
多见于萎缩性胃炎，或浅表性胃炎久病实证已消除仍余脾虚证。证见胃部虚痞，或隐隐作痛，按之较舒适，喜进热食，食后腹胀，或呕吐清涎，面色萎黄，神疲乏力，大便溏薄等，舌质淡、体胖，苔白润，脉细弱。
治宜健脾补气，温中和胃。
方用香砂六君子汤。
胃阴不足型
多见于慢性萎缩性胃炎，或其他证型胃炎久病久治伤阴所致，证见胃痛日久，胃部微灼痛，或嘈杂不适，口干纳呆，或食后饱胀，大便干结，舌质红少津，苔薄白稍于，脉细数。
治宜养阴益胃、缓急止痛。
方用益胃汤。
一、益阴养胃汤
方药组成：沙参15g，麦冬12g，玉竹15g，生地12g，白芍15g，甘草10g，石斛12g，川楝子10g，半夏3g。
口渴甚加花粉。胃脘灼热加白花蛇舌草20g、蒲公英15g。低酸者酌加乌梅10g、木瓜12g、山楂12g。大便艰涩加栝楼15g，决明子12g。 便秘加郁李仁12g，麻仁12g。食少加谷芽15g、绿梅花10g。
主治：慢性胃炎症见胃脘疼痛，嘈杂烧灼，知饥少纳，口干引饮，舌光剥或少苔或有裂纹，脉细数或弦细。
中医辨证属肝脾阴伤，胃阴亏虚者。
二、清热和胃汤
方药组成：黄芩10g，连翘12g，败酱草20g，黄连6g，白花蛇舌草15g，白芍15g，蒲公英30g。
主治：慢性胃炎症见胃脘灼热疼痛，口苦且干，嘈杂易饥或泛吐酸水苦水，大便干结，舌红苔薄白或薄黄，脉弦。
中医辨证属中焦郁热，邪热犯胃者。
三、化瘀理胃汤
方药组成：丹参30g，檀香10g，砂仁6g，五灵脂10g，蒲黄10g，香附12g，元胡12g，川楝子12g，台乌10g。
若挟郁热加白花蛇舌草20g、蒲公英30g。若兼气虚加党参20g，白术12g。
主治：慢性胃炎症见胃脘疼痛，或刺痛、锐痛，痛处固定，舌质暗红或暗紫瘀斑，舌底络脉多粗乱而长色青，脉涩滞不畅。
中医辨证属肝脾气滞血瘀。气滞易致瘀，血瘀多夹气，临症要区分气滞与血瘀的主次，灵活用药，要注意气中血药、血中气药的选用。
四、疏肝安胃汤
方药组成：柴明12g，白芍15g，香附12g，元胡12g，川楝子12g，乌药12g，苏梗10g，炙甘草10g。
痛甚加九香虫10g、元胡12g。胀剧加枳壳12g、佛手12g。嗳气加旋覆花10g、佛手12g。吞酸加左金丸。
主治：慢性胃炎症见胃脘痞满，或隐痛，痛引两胁，或攻撑作痛，舌红苔薄白，脉弦。
中医辨证属肝失疏泄，木郁犯胃者。
五、化湿醒胃汤
方药组成：藿香12g，佩兰12g，薏苡仁30g，白蔻仁10g，苍术12g，厚朴10g，茯苓12g，菖蒲12g。
偏寒湿加半夏10g、陈皮10g、干姜10g。偏湿热加黄芩10g、黄连6g。 主治：慢性胃炎症见胸脘痞闷，纳呆少食，口淡无味，渴而少饮，肠鸣漉漉，大便稀溏，身倦困重，苔腻(黄腻多湿热，白腻多寒湿)，脉濡细或缓等症。
中医辨证属湿阻中焦，困遏脾胃者。
胃炎吃什么中药
阴虚冲剂用于胃阴不足引起的胃脘部隐隐灼痛，口干舌燥，纳呆干呕等症，临床上主要应用在慢性浅表性、萎缩性胃炎、消化性溃疡等病的治疗。
(1)温胃舒胶囊
功用：扶正固本，温胃养胃，行气止痛，助阳暖中。
主治：治疗慢性萎缩性胃炎、慢性胃炎所引起的胃脘凉痛，胀气，嗳气，纳差，畏寒，无力等症。
(2)阴虚胃痛冲剂
药物组成：北沙参、麦冬、五味子、甘草等。
功用：养阴益胃，缓中止痛。
主治：用于胃阴不足引起的胃脘部隐隐灼痛，口干舌燥，纳呆干呕等症。
临床上主要应用在慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、消化性溃疡等病的治疗。
(3)养胃舒胶囊
功用：扶正固本，滋阴养胃，调理中焦，行气消导。 主治：用于慢性萎缩性胃炎、慢性胃炎所引起的胃脘热胀痛，手足心热，口干，口苦，纳差等症。
(4)虚寒胃痛冲剂
药物组成：白芍、干姜、党参、甘草、大枣等。
功用：温胃止痛，健脾益气。
主治：用于脾虚胃弱，胃脘隐痛，喜温喜按，遇冷或空腹痛重。
十二指肠球部溃疡、慢性萎缩性胃炎等病。
(5)猴菇菌片
药物组成：猴头菌。
功用：消炎止痛，扶助正气。
主治：慢性萎缩性胃炎、消化性溃疡、、食道癌等。
(6)养胃冲剂
药物组成：黄芪、白芍、淮山药、香附、党参、甘草、陈皮等。
功用：养胃健脾，理气和中。 主治：慢性萎缩性胃炎。
元胡
元胡又名延胡索、玄胡，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，为中药中的止痛良药。
对胃脘作痛及经行腹痛尤为效捷，配伍应用效果更佳。
砂仁
砂仁具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效。
用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻。
藿香
藿香具有顺气，和中，辟秽，祛湿的功效。
治感冒暑湿，寒热，头痛，胸脘痞闷，呕吐泄泻，疟疾，痢疾，口臭。
山楂
山楂具有消食化积、行气散瘀的功效。
用于胃病消化功能减退引起的饮食积滞都可以使用。
本品有较强的消食化积作用，并且能够健运脾胃，广泛用于治疗米面薯芋肉食积滞的各种消化不良。
治胃炎小偏方
饮食疗法
1、取鲫鱼1条(重约250克)，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，精盐少许。将鲫鱼去鳞鳃及肠杂。洗净。
生姜、橘皮等洗净切碎，与胡椒一同装布袋，填入鱼肚内，加适量水，小火煨熟。空腹吃鱼喝汤。
2、取猪肚150克，生姜15克，肉桂3克，精盐适量。将猪肚洗净，放于碗内或陶瓷器皿中。
加入生姜、肉桂、精盐和水适量，隔水炖熟。佐餐食用，饮汤吃肚，分2次吃完。
3、取乳鸽1只，山药30克，砂仁15克，生姜5克，胡椒10克，精盐适量。 将乳鸽宰杀去毛及内脏，洗净，下油锅用姜爆至微黄。
山药、胡椒洗净，与乳鸽一同放入沙锅中，加适量水，先用旺火煮沸，再转用小火炖2小时。
然后加入打碎的砂仁，再炖15～20分钟，加精盐调味。佐餐食用。
民间偏方
1、取焦山楂15克，延胡索9克，香附子12克，水煎服。每日1剂，分2次服。
2、取北沙参30克，淮山药30克。将北沙参、淮山药分别洗净切碎，一同入锅，加适量水，先浸渍2小时，再煎煮40分钟，
取汁
药渣加适量水再煎煮30分钟，去渣取汁，合并两次药汁。日服1剂，分早晚2次温服。
3、取焦山楂、焦神曲、焦麦芽、炒枳壳各10克，焦槟榔、厚朴、鸡内金、青皮、木香各6克，水煎服。每日1剂，分2次服。 按摩疗法
1、患者取仰卧位，以中脘穴为圆心，用掌根在上腹部(脐至剑突)做顺时针方向轻轻摩动，约3分钟，以腹内觉温热为宜。
然后用两手分别捏住两侧腹直肌(前正中线旁开约3厘米处的纵行肌)，由上至下慢慢提拿约2分钟。
最后揉按天枢、胃俞、足三里，以酸麻感为宜，约2分钟。
2、患者坐位或仰卧。术者坐其旁，一手握住患者之手，另一手拇指、食指分置于患者内关、外关穴上，相对用力挤1～2分钟。
两手交替施治，用力大小应视患者能忍受为度。操作前，施术者要修平指甲，以免损伤患者皮肤。此法患者也可自行操作。
其他偏方
1、啄木鸟一只，去羽毛，清理内脏，洗净放入烤箱，烤至焦酥为止，与乌贼的甲骨一同放入研钵中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用开水冲泡服下。
每天服用二次。胃酸过多，饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸，服用这种处方，对胃有好处。
传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡，甚至能治癌症。
乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用，可用来治胃酸过多的疾病。
2、据本草载红茶“能开胃健脾消食”，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
3、牛奶为本症最适宜的食品，兼吃米粥和麦粥更佳，确能达到制酸的效果。
4、某患者罹胃酸过多症，每当胃内空空时，饥肠辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，难以支持。 后以奶粉两匙和甘草末一匙为比例，用开水冲服，不放糖，每天喝三至四次，一个月就痊愈了。
此物于痊愈后应停服，只要注重日常饮食即可调养得很好。
5、如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。
生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下饭，且对眼睛有损害，由于胃酸过多是属于慢性病，治疗时要慢慢来，否则欲速则不达。
至于病好后，吃不吃生姜都无所谓。
这时胃能完全吸收，食欲增加，胃酸过多的疾病即能根治。
6、用旱三七五分，研末，瘦猪肉四两，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入锅蒸熟，汤肉一起吃完，隔日吃一次，病轻者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈。
此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化不良、胃神经痛等致病，均有奇效，但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。
7、将乌贼骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎汤送服。
也可至中药铺买四两，经研成细末后(去硬壳)，分为二十包，每次饭后服一包，一星期后就不再吐酸水，再继续服用二个月后，即可痊愈。
乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质、有机物质及氧化钠等。
古今中药集成内说它“为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效”此外，其研磨后之细粉，撒布于伤口，具有止血的功效。
8、红萝卜也可治胃酸过多症，此因其为碱性食物，汁多味甘，有中和作用，红萝卜须深红色，下端和上端差不多大的，味甜水分也较多.
吃时为防细菌，应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可，细嚼一只后，胃酸会恢复正常，如果绞成汁，则疗效甚微。
此物既可治病又兼美容效果，也可增强体力，真是一举数得。
9、一切的豆类，都有制酸作用，其中尤以黄豆最佳。
10、喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果。 据本草载，普洱茶的功能，能开胃、散风寒、温中、治反胃。
11、每夜服三粒番仔姜(即小辣椒)，开水送下，连服一周，共服二十一粒即愈。对男女老少各种胃病，特别是胃酸过多患者更有疗效。
1、甘蔗汁、葡萄酒各一盅合服，早晚各1次，治疗慢性胃炎。
2、生姜200克，醋250毫升，密封浸泡，空腹服10毫升，主治慢性胃炎。
3、鲜萱草根30-60克，水煎服，主治胃炎、牙痛。
4、鲫鱼1-2条，糯米50克，同煮粥服食，主治慢性胃炎。
龙胆草蒲公英治胃炎
功能主治：清热解毒，敛阴生津。主治幽门弯曲菌相关性胃炎。
偏方组成：龙胆草3克，白花蛇舌草、蒲公英各10～15克，乌梅、甘草各6～10克，全当归、杭白芍各10克。
用法用量：每日1剂，水煎服。
柴胡枳实治胃炎
功能主治：疏肝理气，行气消积。主治萎缩性胃炎。
偏方组成：柴胡、枳实、炙甘草、厚朴各10克，白芍、乌梅各30克。
用法用量：每日1剂，水煎服。
马齿苋蒲公英治胃炎
功能主治：主治急性胃肠炎。
偏方组成：马齿苋30克，黄岑15克，蒲公英20克，藿香、川连各10克，木香、生甘草各6克。
用法用量：将上药加水煎3次后合并药液，分2～3次口服，每日1剂。 五味子治胃炎
功能主治：主治萎缩性胃炎。
偏方组成：五味子适量。
用法用量：研末冲服，每次3克，每日3次。20天为1个疗程。
车前子治胃炎
功能主治：主治急性胃炎、慢性胃炎。
偏方组成：炒车前子适量。
用法用量：研末装瓶，每顿饭前服4。5克。
宜忌：服药期间，忌食辛辣刺激性食物。
百合潞党参治胃炎 功能主治：理气和血，益胃滋萎。主治慢性萎缩性胃炎。
偏方组成：潞党参30克，炒白术10克，白云苓10克，百合30克，怀山药30克，肉苁蓉10克，陈皮6克，砂仁6克，佛手10克，石斛10克，生地10克，白花蛇舌草10克，蒲公英10克，川楝子6克，丹参10克，莪术10克，神曲10克，焙鸡内金6克，甘草10克。
用法用量：每日1剂，水煎3次，分3次服。3个月为1个疗程。
加减：痛甚者，加五灵脂10克。脘腹胀甚，加莱菔子15克。嗳气频频者，加旋覆花10克。腹泻者，暂减肉苁蓉。
胃炎吃什么食物好
胃炎需要通过合理的饮食来治疗，胃炎吃什么食物好呢?胃炎就应该多吃豆制品、鸡蛋、菜、芹菜、海带、牛奶等食物，如果是萎缩性胃炎。
那么就可以食用一些可以刺激胃酸的食物，如乌梅制品或者苹果醋，这种方法只局限于少数的萎缩性胃炎患者。
大部分的胃炎患者是要避免食用容易刺激胃酸分泌的食物，以免胃酸影响胃炎的恢复。
1、饮食行为
患有胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性，平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则。
同时还要避免一些不良的饮食习惯，比如像暴饮暴食等。
日常的生活中，“早餐要饱，中餐要好，晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。
另外胃炎的患者应该多喝些帮助养胃的茶。如谓崧茶。
2、饮食结构
在日常生活中，患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜。
但是一定要注意在吃之前彻底洗净，避免残留农药对胃部造成刺激。
一般适合胃炎吃的食物包括：南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物。
这些食物不仅可以缓解胃炎的病症，还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。 3、食疗
对于胃炎吃什么食物好的问题，食疗绝对是一种再好不过的治疗方法了。
在平时我们可以根据自身不同的体质去选择不同的食疗方法。
比如像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤，一周一到两次。
而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤，一周一到二次。
对于热重易上火的人群来说，可以用土茯苓保鸭汤。
胃炎患者一定要治愈饮食的卫生，街头的烧烤和麻辣烫是绝对不能吃的，否则可能会导致胃炎的恶化。
甚至会转化成胃溃疡，一旦得了胃溃疡，那么就要忍受数十年的病痛了。
所以要在患有胃炎的初期，就加以重视，那么必定可以早点摆脱胃炎的困扰。
山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克。
做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。 服用方法：每日2次服食。
健康功效：山药具有补脾和胃之功能。
百合清热润燥。大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
适应人群：本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者。
病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
砂仁羊肉汤
材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少许。
做法：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。
服用方法：每周3次。
健康功效：其中砂仁温中化湿、行气和中。白胡椒、生姜辛温理气。
羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用。
适应人群：特别适合胃病中医辩证属脾胃虚寒者。
病人常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲惫力、舌淡苔白、脉细。
胃炎怎么调理
1、有胃病的人饭后不宜运动，休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。
因此入睡前两三个小时都不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，然后严格遵守。
这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。
因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。
4、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。
胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。 5、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。
煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。
牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。
多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
养成良好的生活起居及饮食习惯 翻阅大部分胃病患者的病史，都有熬夜、应酬、无节制的吸烟、饮酒、宵夜、喜好味重食物(辣味、过咸、过甜、过油腻或过酸)、饥一餐饱一餐或暴饮暴食等。
这些都是对我们的胃健康极为不利的，是诱发胃炎的重要因素，平时就应该戒除这些不良习惯。
如果不幸已经患上了胃炎，那么这些习惯是一定不能有的，一定要养成按时作息以及合理规范。
注意胃病一些饮食禁忌的习惯，以温、软、淡、素、鲜为宜。
注意保暖也是胃炎患者要做到的
胃炎的发生与我们身体的抵抗力下降有关，特别是在寒冷的环境下，我们的抵抗力更是要比平时低，所以大家一定要注意保暖，尤其是对于胃炎的患者来说，更应如此。
情绪的好坏也有关系
胃炎患者应保持心情舒畅，避免紧张的情绪，因为紧张情绪会加重病情，同时还要注意劳逸结合，避免过度劳累而影响胃病康复。
适量的运动
积极、适量的运动对于胃炎患者来说也是必要的，每次运动大约1个小时，运动量以自身能承受或者微微出汗为宜。
运动可以帮助我们的身体提高抗病能力，并有助于治疗药物的吸收与疗效的发挥。
常见症状一：进餐后胃中饱满，打嗝、泛酸、腹胀、食欲差。
症状分析：脾胃不和。
饮食调理：犯病期间可喝些白萝卜汤，或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒炖，至软烂食用。
对于胃酸分泌过多者，应禁用肉汤，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸，也可将肉类煮熟去汤后再烹制。 因情志不舒胸腹胀满，嗝声不断者，可用橘皮15克，柿蒂10克，姜汁适量，水煮取汁，频频服用。
同时结合活谓素，促进胃酸分泌，修复胃黏膜，标本同治。
常见症状二：腹胀腹满，食欲差，乏力怕冷，受凉或吃油腻食物易犯病，舌淡苔白。
症状分析：脾胃虚寒。
饮食调理：避免生冷和含纤维较多的食物，如芹菜、韭菜等。烹调方法以炖、煨为主，虚寒体质，手脚怕冷者多吃助阳之物，如当归枸杞炖鸡汤、红萝卜羊肉汤等。
冬季可在家自己烹制砂锅炖菜，如砂锅炖鱼、砂锅炖鸡等。食少便溏、四肢乏力者可在煮粥时加些山药、莲子、桂圆、红枣等，此外，还需要结合活谓素，修复胃粘膜，提高胃部功能。
常见症状三：胃脘(胃脘部一般系指上、中、下三脘部位，或指两侧肋骨下缘联线以上至鸠尾形成的梯形部位，也就是老百姓说得心窝处到肚脐以上)胀闷。
口苦口干有异味，大便偏干，胃痛心烦，舌黄厚腻，年轻人脸上长痤疮。
症状分析：肝胃郁热。
饮食调理：避免辛辣食物和烟酒、浓茶，少吃方便快餐、肉类和煎炸之品，多食银耳羹、小米粥等汤类。
每天要吃适量蔬菜水果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、荸荠等清热泻火通便食物。
常见症状四：进食无味，口燥咽干，手脚心热，舌红少苔。
症状分析：胃阴亏虚。
饮食调理：此型胃炎多见于萎缩性胃炎，胃酸分泌减少。犯病期间可进食肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃液分泌，帮助消化。
口干咽燥者可将鸭梨去皮去核，切片放入凉开水中，再放少许冰糖，加盖浸泡4小时。口干即饮，不拘时。
长期调理者，煮粥时可加些山药、枸杞、玉竹等生津健脾药。上腹胀满者，粥快熟时，加玫瑰花5克，稍煮片刻食用。
如何养胃护胃
1、生花生米
记得得是生的哦，如果是油炸的反倒对胃不好，蒸煮后的营养价值就成植物蛋白了，起不到养胃的作用。
可以将生的花生米常备于包中，随身携带，每日进食几颗，一段时间下来，对养胃有很好的效果。
2、粥可以养胃
常见的是小米粥。
将小米熬成粥状，稍微晾凉的时候能看到，最上面生成一层油状的膜，这个事小米熬出来的米油，营养丰富。
多饮食小米粥，长期对胃有养生作用。
3、馒头容易消化
以馒头代替其他主食。馒头中含有的淀粉，易消化，不会对胃产生“工作”负担。 另外，在我国的南方地区多以米饭为主食，小编提醒一下汤泡米饭，这种饮食会稀释胃液，直接影响对食物的吸收效果，因此不要食用汤泡饭。
4、木瓜养胃
因为木瓜本身的特性，其含有可以消化蛋白质的酶体，进食木瓜后，它的这种酶可以帮助我们体内分解和吸收的器官，来一起消化含有蛋白质的食物。
5、红枣
红枣的补血养颜功效可谓众所周知，有些人还不清楚，红枣也有养护胃口的好效果。
可选择生食，熬粥，切片泡水等多种方法。这个也需要坚持一段时间才见保养效果。 6、忌讳辛辣、生冷等刺激性食物
我们的胃最讨厌寒冷，生冷食物会直接造成胃部感到不舒服。
同样，忌讳大量饮酒。
需要提醒一下，不同人的体质不同，对食物会有特殊的反应，如果食用后有胃酸疼现象，则需及时调整。
如何预防胃炎
很多人由于不注意饮食，年纪轻轻就患上了胃炎，给工作和生活带来了一定的困扰。
胃炎没法根治，即使药物也只能缓解一时之痛。所以我们必须要学会如何预防胃炎。
1、细嚼慢咽
很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。
吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
2、节律性饮食
很多打工一族吃饭很没有规律，随心所欲，想什么时候吃就什么吃，吃饭完全无规律，这样也有可能会患上胃炎，因为当你感觉到饿的时候你没吃，等真正吃的时候又吃不了多少。还有就是切忌暴饮暴食。
3、注意饮食卫生
吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，路边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。
最好可以自己动手做，可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。
4、选择精细易消化的食物
吃饭时可以尽量选择精细且容易消化的食物，当然了也要富有一定的营养，否则，身体上又吃不消了。
5、选择清淡的食物
不要经常吃很辣或很油腻的食物，可以适当的换换口味，来点清淡点的食物，多吃蔬菜，少喝酒和浓茶。
清淡饮食既容易消化吸收，又利于胃病的康复。 6、尽量按时进食
每天三餐尽量按时吃饭，且不要吃得太饱。一般是说早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃早。
就是说早餐吃的稍微丰盛有营养，中餐可以吃饱点，有利于一天的工作，晚餐吃早，有利于消化吸收。
