冬虫夏草的功效与作用
冬虫夏草的作用有很多，它是由冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成的，换句话说，也就是冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。它的主要活性物质是冬虫夏草素。目前冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。
冬虫夏草至少具备五大神奇功效。
1、抗自由基，抗衰老，减缓衰老与疾病的发生
自由基对身体的损伤，是衰老加速、恶性肿瘤及100余种慢性疾病发生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物体内清除自由基的首要物质。
2、改善提升男性身体机能
冬虫夏草可以有效改善并且提升男性的身体机能，使得男性获取更多的力量，是男性身体健康达到并保持巅峰状态的一个重要基础。
3、提高身体抗病能力
人体80%以上的疾病与免疫失调有关，小到感冒发烧，大到恶性肿瘤的发生，还包括糖尿病、心脏病、中风等致命性疾病。
而凡机体免疫力低下或异常者，均与肾虚关系密切。
4、减轻酒精对身体的损害
酒精、脂肪沉积、肝炎病毒、化学毒物等损伤肝脏，均可最终导致肝纤维化。肝纤维化是各种慢性肝病发展为肝硬化的必经病理过程，研究表明这一过程是可以逆转的。
5、对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用
一般来说，恶性肿瘤的发生、发展、恶化以及转移都与身体的免疫功能异常有着密不可分的关系。而且，大多数的抗癌药物在杀死人体的肿瘤细胞的同时，对于正常的组织的损伤也很大。
国内外的医学专家不断地从多种综合疗法中寻求治疗肿瘤的方法，在我国，中医中药配合放化疗治疗肿瘤已经取得了显著的成效。
冬虫夏草的作用
1、调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2、抗肿瘤
《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为，冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。冬虫夏草中的冬虫夏草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
临床上使用冬虫夏草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌、肝癌等恶性肿瘤患者。
3、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
5、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7、调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
10、美白祛黑
医学界所公认的七大类抗衰老活性物质，冬虫夏草就涵盖了五大类，分别是多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素、SOD(抗氧化酶)，可延缓衰老，有美容作用。它可以帮助体内清除细胞粒腺体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏，对祛除黑色素沉淀有明显作用。
11、其他作用
冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等功效。
冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康生活品质。冬虫夏草的抗疲劳作用，疲劳是一种非常常见的现象。它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型。
一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行，我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。
然而，冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用，同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用--人的身体在经过运动或劳累之后，肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物。而冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动，进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常，并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物，使各项血清酶地指标迅速恢复正常，达到迅速恢复机体功能的效果。因此，冬虫夏草是有抗疲劳作用的。
运动性疲劳的克星
“生命在于运动”是我们每个人都知道的健康常识，但对于“运动性疲劳”却很少有人了解。
1982年的第5届国际运动生物化学会议上，运动性疲劳定义为：“机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度。”
现代医学认为，运动性疲劳是指运动引起的肌肉最大收缩或者最大输出功率暂时性下降的生理现象。肌肉运动能力下降是运动性疲劳的基本标志和本质特性。力竭是疲劳的一种特殊形式，是在疲劳时继续运动，直到肌肉或器官不能维持运动，即为力竭。
科学实验证明：冬虫夏草有益于治疗运动性疲劳
运动性疲劳在运动运身上发生的概率非常高，因为大密度、高强度训练随之而来的首先是疲劳，因此当今探索和研究增强体能、延缓疲劳产生和加快疲劳消除，又不含违禁成份、不具毒副作用的药物/食物，是当今运动医学界的热点。在实践中，专家们逐渐认识到传统中药冬虫夏草有益于治疗运动性疲劳。
2004年，成都体育学院运动医学系的甄文娟和乐山师范学院的谢盛就做过有关冬虫夏草治疗运动性疲劳的实验。实验采用设置运动对照组和运动给药组的方法，采用SPSS软件分析比对，组间差异显著性采用t检验方法判定。论文研究成果刊发在了《第七届全国体育科学大会论文摘要汇编(二) 》上，在实验中明确得出了冬虫夏草具有抗运动性疲劳的奇特功效。
实验研究结果显示，与对照组比较，冬虫夏草给药组机体血清尿素氮的水平、血清乳酸的水平都呈非常显著性的降低;同时，与对照组比较，冬虫夏草给药组的机体力竭时间和缺氧时间都体现出了明显的优势。
因此实验证明，冬虫夏草不但具有非常明显的延缓疲劳出现的效果，还具有保护机体组织，促进疲劳恢复的明显作用。实验结果表明，冬虫夏草对疲劳产生的多个环节都有正相作用，具有抗疲劳的作用，能显著提高运动耐力，增强运动能力，促进疲劳恢复，具备抗运动性疲劳的作用。
由此看来，有人称冬虫夏草为“运动性疲劳克星”，是有科学依据的，冬虫夏草在运动领域也将发挥越来越大的作用。
冬虫夏草的吃法及用量
有的人把冬虫夏草买回家了但不知道怎么吃才是最好的，其实吃法不同其对人体的功效也是不同的，好东西吃不好也是一种浪费，今天小编给大家讲讲冬虫夏草怎样吃才最好，一起来看文章吧!
冬虫夏草的吃法讲究
因冬虫夏草属甘温之品，凡外感发热、湿热内盛者不宜吃。不过，对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者，冬虫夏草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说，冬虫夏草也算不错的食补良药。
冬虫夏草在吃的时候有一些需要注意的地方，如有人以为，用冬虫夏草炖汤放得越多，功效越好，其实不然。人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限，每次最多吸收3～4克就足够了。当然，喝完冬虫夏草炖的汤，如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉，则药效更能完全被利用。由于冬虫夏草发挥效用需要有一定量的体内积累，因此喝一两个星期是没什么用的，一般至少要坚持服用1～2个月。
除了将冬虫夏草与鸡、鸭、牛、羊肉或各种素菜炖服外，冬虫夏草还可用水煎煮着吃，或者病情轻者也可以把冬虫夏草研末服。在用于肾虚精亏导致的腰膝酸痛、软弱无力、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚等方面时，可单用冬虫夏草泡酒服，或与杜仲、川断、枸杞子、鹿角胶、龟甲胶等补精血、壮阳气、强筋健骨之品配合使用，以增强药效。
泡水喝吸收率：3~5%
首先卫生不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康，只有经过先进的消毒技术处理，才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，其冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，很多有效物质属于大分子，很难溶解。
磨成粉喝吸收率：4~7%
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这也是不卫生的，而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。
水煎吸收率：5~10%
水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成分会渗于其中，但处方中还有其他中药，其有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。
炖汤吸收率：25~30%
炖汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法，但其中有效成分还是以大分子的形式存在，所以人体的吸收量还是达不到要求。
泡药酒吸收率：3~5%
泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪费了。
冬虫夏草专家鉴定：不管上述哪种方法，冬虫夏草的营养成分都不能被完全释放出来，即使把冬虫夏草实体吃掉，被人体吸收的有效成分也很有限。食用浓缩类胶囊，因为胶囊中微小的颗粒，经过高科技分离萃取，很容易被人体的肠胃吸收，中科冬虫夏草浓缩胶丸的人体吸收率达到90%以上。
以下引见一些常见的冬虫夏草食谱
一、冬虫夏草苁蓉炖羊肉
【配方】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
【成效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制造】羊肉铺开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，悉数用料放入炖盅，加水过量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。
二、冬虫夏草炖鹌鹑
【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
【制法】
1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱堵截;姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入冬虫夏草2-3条，8克冬虫夏草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
【成效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。
三、冬虫夏草花胶炖乳鸽
【配方】冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又叫鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晾干后而成.)生姜1片。
【成效】补益气血，用于病后体虚、喽罗晕厥，妇女带劣等。
【制造】乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，悉数用料放炖入容器，加过量开水，少量酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
虫夏草实体吃掉，被人体吸收的有效成分也很有限。食用浓缩类胶囊，因为胶囊中微小的颗粒，经过高科技分离萃取，很容易被人体的肠胃吸收，中科冬虫夏草浓缩胶丸的人体吸收率达到90%以上。
四、冬虫夏草鸭
【质料】雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各过量。
【制造】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水过量，隔水炖熟，调味服食)。
【用法】佐餐食。
【成效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。
冬虫夏草一天吃多少最好
都知道冬虫夏草可强身、延年益寿，那冬虫夏草的功效与作用有哪些?冬虫夏草吃法与数量都什么要求?吃多了是否会给健康带来损害?带着这些问题与小编一起到文中找答案吧!
冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤，用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬虫夏草为例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后将冬虫夏草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克冬虫夏草打粉，用温水冲服，治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。
冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用，无副作用，无冬虫夏草搭配绿萝花，防三高，治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药，和冬虫夏草搭配吃效果非常好。
冬虫夏草煲汤方法：以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的冬虫夏草，用文火炖，切不可用大火，冬虫夏草怕高温，高温会破坏冬虫夏草的营养。需要提醒的一点是：冬虫夏草千万不能蒸，蒸汽高温，会破坏冬虫夏草的有效成分，冬虫夏草素也会随着蒸汽而流失。服用冬虫夏草要将就方法在能防止浪费。
第一步
要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;
第二步
要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢?有个简单的办法，大家在买冬虫夏草时都应该知道买了多少克，把买到的冬虫夏草数一下条数，条数÷克数=规格(表示是几条一克)，克数÷条数=大小(表示平均每条冬虫夏草的重量);
第三步
知道每次的冬虫夏草用量，也知道冬虫夏草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。
幼儿能吃冬虫夏草吗
冬虫夏草是现在很多人都熟悉的药物，这类药物对疾病治疗有着很好效果，尤其它在改善一些身体疾病同时，对提高人体免疫力有着很好帮助。
幼儿能吃冬虫夏草吗?在这里小编要告诉大家：幼儿坚决不要吃冬虫夏草，小孩子5周岁以上体质差(哮喘)的可以少量进补!
冬虫夏草可以调节免疫平衡，但是对幼儿来说，食用过多可能早熟，所以要注意控制量的多少，我们不主张大量、长期服用。 哮喘的小儿可以用冬虫夏草炖老鸭汤，但是也要适量。
如果你感觉你的宝宝体质比较差，建议通过长期的均衡饮食和有规律的生活调整。
1、注意饮食
增强免疫力的功臣有来自橙子、杏和胡萝卜等的维生素A ;有来自草莓、柑橘等的维生素C;也有来自鳄梨、蔬菜油等的维生素E;来自谷物的锌和硒等;
2、运动和锻炼
这是增强宝宝免疫力的良好途径，无论是哪个年龄段的宝宝，都应该多运动，增强体质。活动身体可以加快宝宝体内循环，增强宝宝胃口，并有助于他们休息。
便秘能吃冬虫夏草吗
我们都知道冬虫夏草这种药材是一种价格比较昂贵的药材，主要是因为它的药用价值很高，而且在种植冬虫夏草是比较困难的，所以我们建议便秘患者在生活中应该要先了解一些冬虫夏草这种东西是否适合你们食用后再去吃它。
便秘患者可以在生活中适当的去吃一些冬虫夏草，但是对冬虫夏草这种东西，你们在生活中是应该要注意它的营养价值的，因为冬虫夏草这种药材对于治疗便秘是没有帮助的，不建议你们食用。
便秘可以吃冬虫夏草的,没有什么影响的。便秘容易导致病人出现了营养不良的情况。因为我们吃进去的东西如果一直无法排出来的话那么会导致患者毫无食欲而且也影响心情，所以可以看出便秘这种疾病不仅伤害了患者的生理健康而且也影响了患者的心理健康。
冬虫夏草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。冬虫夏草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及冬虫夏草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中冬虫夏草酸和冬虫夏草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
冬虫夏草花的菌种来源于蛹冬虫夏草，它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹冬虫夏草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示，人工培植的蛹冬虫夏草子实体，冬虫夏草素、冬虫夏草酸、冬虫夏草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹冬虫夏草的含量相似。冬虫夏草花也与它们有许多相似的地方。
能明显减少小鼠耐缺氧能力，增加心肌营养性血流量;维持大鼠心律失常;对应激引起的大鼠心肌梗塞有一定保护作用。降血脂及防动脉硬化，对造血功能有全面的促进作用。促进细胞免疫而抑制体液免疫。认为是一种有效元素的新型免疫抑制剂。
便秘患者应该要在生活中食用一些可以治疗便秘的药材，对于冬虫夏草这种药材，它对于治疗便秘没有多大的帮助，所以希望便秘患者不要浪费太多的钱财。如果你们在便秘的时候想要利用到冬虫夏草这种药材，你们是可以适当的吃一些的。
孕产妇可以吃冬虫夏草吗
孕妇可以吃冬虫夏草吗，怀孕期间需要适当补一补身子，冬虫夏草具有滋补益阴的功效，那么孕妇可以吃冬虫夏草吗?专家认为，孕妇是可以吃的，但是要适量，不可贪多。
虫草的钙质含量极高，吃冬虫夏草有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，可以免除孕妇骨质疏松的烦恼，但是孕妇吃冬虫夏草要注意时间，最好是在怀孕早中期食用，孕晚期则要避免进补。但是冬虫夏草是非常适合产妇食用进补的!冬虫夏草是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品已经是共识。下面让一起跟大家分享一下产妇吃冬虫夏草的好处吧。
产后吃冬虫夏草的好处
1、冬虫夏草具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。
2、妇女产后一般应该多进食一些高热量的食物进补，除了传统的鸡蛋、红糖外，冬虫夏草作为一种高档的滋补极品也走进了产妇进补的行列。冬虫夏草本身的具有的调节人体多个器官的作用、抗菌消炎的作用、气血双补的作用、滋阴养颜的作用等都在帮助产后妇女恢复元气、提高体质等方面发挥着神奇的作用。
3、产妇在产后数周内都会出现脾胃功能虚弱的情况，冬虫夏草具有调节脾胃功能，健脾开胃的功效正对产妇的这种症状。
4、冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。产妇在分娩后吃冬虫夏草对产妇的身体有很好的调养和保健作用，能避免留下各种“月子病”冬虫夏草作为国内外热捧的进补极品，无论是一般人的养生保健还是辅助治疗疾病都是它发挥作用的领域。
所以说产妇适当的服用一些冬虫夏草绝对是正确理智的选择。
产妇冬虫夏草的做法
材料
冬虫夏草12克，石斑鱼1条。 黄芪5克，枸杞12克，杜仲6克，米酒1小匙，盐1/2小匙。
做法
1、将去掉内脏处理干净的石斑鱼清洗干净，切块摆放在盘中备用。
2、冬虫夏草、黄芪、枸杞、杜仲并捞干水分。
3、冬虫夏草、黄芪、枸杞、杜仲放入锅中，加入4杯水，炖约2小时后放入石斑鱼及调料中，再炖30分钟。
高血压能吃冬虫夏草吗
对高血压的现象现在的人应该都是很熟知的吧，我们周围人也应该有太多的高血压的患者了，特别是人到了中年以后就很容易出现高血压的现象，这样的一种疾病对我们的影响真的是太大了，如果不能够尽早控制的话，就会引起更多的并发症，很多高血压的人想吃影响补品，那么高血压能吃冬虫夏草吗?
高血压可以吃冬虫夏草。不过不要吃的太多，冬虫夏草属于补品，增加免疫力，太多也影响血压。
高血压吃什么补品好
经常出现诸如头晕、眼花、失眠、心烦、口干舌燥、腰膝酸软等肝肾阴虚、肝阳上亢等症状时，可以用枸杞、制首乌、桑寄生、杜仲、阿胶等补肾滋阴平干的药物，也可以选用六味地黄丸、杞菊地黄丸和首乌片等内服。
由于心火偏盛、用脑过度而出现心烦失眠、心慌心跳的高血压病人，可以内服朱砂安神丸、宁心安神丸和补心丸等。
对于失眠头晕、面色苍白、神疲乏力、健忘等气血两亏的患者，可以适量地选用白术、黄芪、党参、当归、炙甘草等煎水内服;或党参、参芪膏等，每日三次，每次一茶匙，用温开水冲服;也可以用北芪10克、党参10克炖瘦肉;或用龙眼肉适量泡茶饮用。如果患者伴有贫血，用上述方法疗效会更好。
如何鉴别冬虫夏草
冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒冬虫夏草为较常见的伪品之一。亚香棒冬虫夏草与冬虫夏草形状非常相似，
鉴别冬虫夏草的3招
第一招：看
假冬虫夏草色泽比真冬虫夏草好看。草原冬虫夏草与森林冬虫夏草不一样;草原冬虫夏草为棕黄色，虫体肥大，肉质松软;森林冬虫夏草为棕褐色，虫体饱满结实。两种冬虫夏草只要是真冬虫夏草，折断后肉体为白色，有暗点并有髓腔。
另外，真的冬虫夏草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细;假冬虫夏草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;
第二招：闻
真的冬虫夏草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味，假的冬虫夏草一般无气味;
第三招：泡
假冬虫夏草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。真冬虫夏草用开水浸泡，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。
好的冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面棕黄色至棕褐色，有环纹20～30个，足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。以完整、虫体丰满肥大，内色白，子座短者为佳。
如何保存冬虫夏草
冬虫夏草买多了吃不完你会怎么办?大家可能都会把它先存起来，那你可知道冬虫夏草的保存方法是什么?如何保存才是正确的?今天我们就来学习下冬虫夏草的保存方法与日常吃法有哪些?
专家教你如何保存冬虫夏草
在冬虫夏草的产地，对采挖后的冬虫夏草，最好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣，之后的3个小时内，撒放于干燥无光照的地面阴晾，这样，可以使冬虫夏草外部颜色更好看些，阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后，将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，以后每30天检查一次。
对于已经购买散装冬虫夏草的消费者的保管，最现实的保管方法就是在阳光好的时候，把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干，之后，轻轻的把冬虫夏草捡起，此时的冬虫夏草很容易断掉，装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入200 克左右布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次，气候湿润的地区，以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。
对于冬虫夏草有效的保管方法应该会有多种多样的，推荐最经济最方便有效的方法给多数在此方面需帮助的网友，不一定适用每一位网友。开了包装的冬虫夏草是可以用2层防潮材料(如：厚塑料袋)包裹严密后放在任何阴凉干燥地方的，包括抽屉内，但必须干燥，只有干燥才可以减缓对冬虫夏草品质的影响。
为什么要用阳光来晒干冬虫夏草呢，原因是这样可以使冬虫夏草减少水分的同时，通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等，有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。
为什么在装冬虫夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢，原因是花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效，可以帮助保存。
特别要提醒消费者，最好不要把已经拆封或密封度不高的冬虫夏草放入冰箱内保存，这样很容易使冬虫夏草受潮，长时间的受潮又会降低冬虫夏草的品质。对于有包装的冬虫夏草产品保管，请您参阅产品附带的相关说明。
