东养参其实就是人参的一种,虽然说东洋参在日本是产量最大的,但是最早是在中国引进的,而且在长期的改良下也已经成为了日本比较常见的一种食物,我们都知道人参的营养成分都是很高的,所以说东洋参也是不例外的,但是也有一部分的人是不适合吃这个东洋参的,那么东洋参怎么吃疗效才会比较好呢?下面一起看看吧!
1.将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。
2.蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。
3.将一支白参掰碎置于沙锅当中,加水煮至白参变红、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤,毎天早晨饮一大盅,既壮阳又治病。
4. 把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。
5.将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。
6. 自制人参酒多用于强壮、大补元气,延年益寿。一种制作方法是:用鲜人参200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服.每天饮酒10-20克即可,第一次酒用完之后还可在原瓶内续加,直到人参表皮成雪白色为止。
以上介绍了一些关于东洋参怎么吃的问题,而且东洋参对便秘和肠癌都有很好的效果,但是也有很大的一群人是不能吃的,例如患有皮炎,孕妇,产妇,月经期间的女性都是不能吃的,一些高血压患者最好也不要直接食用这个东洋参,最好煮汤吃比较好。