谁家灶头无烟火,谁家洗锅没丝瓜络。丝瓜络,就是老丝瓜去除外皮和种子后获得的网状组织,它是农村最常见的洗碗刷锅好帮手,配上热水就算不用洗洁精也能把锅碗洗得干干净净。
但是,在中医眼里,把丝瓜络当作洗碗布就太浪费了,其实它是一味很好的中药,祛风、通络又活血。
中医认为丝瓜络味甘,性凉,归肺、肝、胃经,具有祛风、通络、活血的作用。据《本草纲目》记载∶能通人脉络脏腑,而去风解毒,消肿化痰,祛痛杀虫,治诸血病。
中医上常用丝瓜络来治疗风湿痹痛,筋脉拘挛,女子乳汁不通,痰热咳嗽,热毒痈肿,痔漏,水肿,小便不利,便血,崩漏等症状。现代研究还表明,丝瓜络具有利尿消肿、祛痛镇痛、消炎抗氧化的功效,还能降血脂、血糖和预防心肌缺血。