暑期档的央视少儿频道,又开始热映六小龄童版的神剧《西游记》。剧中万寿山五庄观“三千年一开花,阿三千年一结果”的人参果,想必大家都耳熟能详。原著中是这么描述,“如三朝未满的小孩相似,四肢俱全,五官兼备,人若有缘得那果子闻一闻,就活三百六十岁”。当然了,现实中并不存在这么神奇的果子,但是傣族药中有一味酷似人脸的药物,这便是今天要为大家介绍的主角——人面果。
路边酷似人脸的银棯,是健胃、解毒、醒酒的中药人面果,别名人面子、银棯,为漆树科植物人面子的果实。因其扁球形的核果上有五个大小不等的发芽孔,很像人脸上的眼、耳、口、鼻五官,故称人面果。人面果树从种树到挂果通常需要十几年,有时甚至长达数十年。人面果在两广及云南地区很常见,广东人喜欢将人面果的果肉加糖熬煮,再放入辣椒、仔姜、酸梅做成酱料,其酸甜的味道能中和油腻,十分开胃。