万万没想到(金钱草和车前草有什么作用)车前草和金钱草的功效与作用及食用方法,金钱草和车前草的作用 有什么区别,

2022-11-21 14:13:19  阅读 129 次 评论 0 条
摘要:

金钱草和车前草,都是生于荒地中的野菜,都具有很好的药用价值。金钱草具有清热利湿,通淋以及消肿的功效,而对于车前草,虽然味甘寒,但也具有一定的利水、清热、明目的功效,对大家更好的健身养生有一定的好处。

金钱草和车前草,都是生于荒地中的野菜,都具有很好的药用价值。金钱草具有清热利湿,通淋以及消肿的功效,而对于车前草,虽然味甘寒,但也具有一定的利水、清热、明目的功效,对大家更好的健身养生有一定的好处。

金钱草

形态:本品为车前科,车前属车前。生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。

形态特征 多年生草本,无茎,具多数细长之须根;叶根生,薄纸质,卵形至广卵形,具5条主叶脉,叶基向下延伸到叶柄,长6-15,宽3-8;周年开花,穗状花序自叶丛中抽出,长约15-30;小花白色,花冠4裂,雄蕊4枚;盖果长椭圆形,内藏种子4-6颗。

功能主治 清热利湿,通淋,消肿。用于热淋、砂淋、尿涩作痛,黄疸尿赤,痈肿疔疮,毒蛇咬伤,肝胆结石,尿路结石 。

应用

可食用,部位:嫩叶及种子;调理法:鶣采嫩叶洗净,先以沸水汤过一遍,再行炒食。鹍采收种子,可煮成糜粥或制酱食用。采集地:海拔2500公尺以下之路旁、庭园、荒废地。采集时间:全年皆可、春季最佳。

车前草

车前草为车前科植物车前草PlantagoasiaticaL. 的嫩叶芽,又名车轮菜。常见于路边、田埂及水沟边。

车前草每百克嫩叶芽含水分79 克,碳水化合物10 克,蛋白质4 克,脂

肪1 克,钙309 毫克,磷175 毫克,铁25 毫克,胡萝卜素5.8 毫克,维生素

C23 毫克,还有胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸、桃叶珊瑚贰等多种成分。

车前草性味甘寒,具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿

血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。《草性论》

载“治尿血,能补五脏,明目,利小便,通五淋”。《本草逢原》载“若虚

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