1颗芹菜5个枣 醋浸花生米 控制血压效果好
近日，读者西工区袁先生和伊川县杨先生分别就如何控制高血压向记者讲述了各自的“经验谈”，希望能给大家有所帮助。
西工区袁先生向本刊推荐的有效降血压办法是：每天用芹菜和大枣煮水当茶喝。这个方法有人坚持使用，效果不错。
袁先生说，他认识一位80多岁的老先生，患有高血压多年，以前经常需要药物控制。五六年前，一个中医告诉这位老者这个降血压的方法：把一棵芹菜5个大枣，洗净后放在锅里，添两大碗水，水煮开后再用小火煮10分钟即可。晾凉后可当做茶水喝，煮一次是一天的用量，大枣和芹菜也可以食用；第二天再用新鲜的材料煮水。这个方子可以在每年阴历三月初一和十月初一开始使用，每次连续服用40天。
袁先生说，那位老先生照这个方法，每年两个阶段服用，血压果然得到了一定的控制。坚持了3年以后，血压逐渐平稳，后来老先生每年都用这个办法，不用整天吃降压药了。袁先生说，芹菜降血压，大枣补气，这都是食疗的材料。但连续喝芹菜大枣水，味道不是很好，需要按要求坚持使用才能有效控制高血压。需要提醒的是，如果服用期间同时使用降压药，要随时关注血压并咨询医生，根据身体情况调整降压药的用量。
（记者 吴彬）
家住伊川县的读者杨建明（音）先生则是通过长期使用醋浸花生米把困扰多年的高血压治好的。
伊川县的杨建明先生原来是一名高血压患者，尤其持续劳累、心情烦躁时，血压就会升高，为此长期服药。后来，一位中医告诉他，高血压只要不是病理遗传性的，一般都可以通过长期食用醋浸花生米得到缓解或治疗。按照老中医的指导，他经过两个多月的调理，血压基本恢复正常。
杨先生说，醋浸花生米的具体操作方法为：选取新鲜生花生（最好是红皮花生）0.5公斤左右放入器皿中，用食用醋把花生完全淹没，加盖浸泡两天后即可食用。
每天晚饭后或临睡前嚼食醋泡花生10个左右，一周后适当减量，两周为一疗程，一般性高血压一个疗程便可见效。如果在醋中勾兑适当蜂蜜，有助于清肺和治疗轻微咳嗽。杨先生的多位亲朋选用此食疗方法后，高血压症状也都有了不同程度减轻，还捎带治好了一位亲戚的老胃病。
另外，杨先生说，他还先后按那位中医的指点用晒干的花生壳150克煎服,用研成末的干花生壳冲水喝。三年多来，他的血压再没升高过。
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