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症状：乳汁不止
偏方：取小麦麸60克，红糖30克。将麸子炒黄，再加入红糖，混匀后再炒一下，放密封的容器内备用，每天冲服3～4次，2天服完。
表妹前年结婚，刚过一年就生了个大胖儿子，两家人都高兴得不得了。孩子出生后一直是母乳喂养，长得白白胖胖的。因为工作缘故，孩子还没满一周岁，表妹就急着要给孩子断奶，打电话来问我有什么好方法。我先是劝了劝她，让她尽量给孩子多喂些时候，母乳能增强孩子的免疫力，将来上幼儿园，能保证他少生病。可表妹也确实有困难，难得有一份让人羡慕的好工作，却要暂时去外地驻一年，断乳是无奈之举。
断乳有很多民间偏方，中医最常用的回乳方法是喝麦芽水，取炒麦芽50～100克，水煎服，每天1剂，连服3天就可以见效。一般药店都可以买到炒麦芽，不过想到表妹在老家种有小麦，我就推荐她取家里的现成材料，试试小麦麸红糖饮：取小麦麸60克，红糖30克。将麸子炒黄，再加入红糖，混匀后再炒一下，放密封的容器内备用，每天冲服3～4次，2天服完。如果嫌这种做法麻烦，还可以直接吃点麦片或去买炒麦茶冲水喝。(注：小麦麸为小麦磨取面粉后筛下的种皮，植物形态详"小麦"条)
麦芽、麦麸、麦片为什么能回乳呢？原理我来简单说一下。产生乳汁主要是因为体内催乳素和催产素这两种激素的分泌，使乳房内的腺体生产母乳。一旦催乳素含量少，乳汁分泌就会减少。研究发现，麦芽、麦麸都含有丰富的维生素B6，而维生素B6可减少催乳素的分泌，进而抑制乳汁产生。因此，有不少医生会建议妈妈们直接服用维生素B6来回乳，也是可行的办法。富含维生素B6的食物还有很多，比如核桃、金枪鱼、豆类、玉米、红薯、香蕉、胡萝卜、禽卵、动物肝脏等，都可以用于回乳。
我嘱咐表妹，如果上面的方法不管用，可以试试喝点老母鸡汤。医学研究表明，能够抑制催产素分泌的另一克星是雌激素，因此临床上，医生也有建议口服雌激素，或肌肉注射雌激素类药物来回乳，见效特别快。但这种激素类的药物，毕竟可能会有副作用，容易引起乳房萎缩或乳腺分泌问题，最好尽量少用。喝母鸡汤就是个天然的回乳方法，原因是母鸡中含大量的雌激素，产后多食用母鸡，会加大产妇体中雌激素的含量，使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。以前的人们不明白这个原理，传统上给产妇做母鸡汤来补身子，其实是不好的。以为母鸡汤可以增加产乳，更是错误的认识。所以，那些产后缺乳的妈妈就要注意，尽量避免喝母鸡汤。
另外，吃点韭菜炒猪肝或花椒红糖水，也是不错的回乳方法。花椒红糖水的做法如下：取花椒和红糖各30克，将花椒先放在400毫升的冷水中泡1小时，再煎至250毫升，放入红糖即成。每天1剂，一般2～3剂即可回奶。韭菜、花椒的回乳作用机理尚没有现代研究证明，但很多产妇吃过都说有效，而哺乳的妈妈一般会被劝少吃韭菜、花椒这种食物，这说明韭菜、花椒可以回乳有不少民间验证。韭菜性温，可补肾壮阳，花椒性热，可温经散寒，当脾肾虚导致月经量多时，吃这些热性的食物，可以使月经减少。同理，对于脾胃虚寒乳汁不止的产妇，用于回乳，效果也是不错的。
总之，要想回乳，那些有催乳的食物就要尽量少吃，比如猪蹄、鲫鱼、鸡汤、骨头汤等。那些不利于催乳的食物，就具有回乳的功效，可以适当多吃，比如西洋参、柚子、豆角、茶叶、山楂、马兰头、豆豉、茴香、橘子、老母鸡、鸽子、冬菇、螃蟹、白萝卜、地瓜等。注意，阴虚火旺的体质要少吃韭菜、花椒等热性食物，寒性体质的也不要吃太多白萝卜、茶叶等寒性食物。
表妹按我说的做，多吃回乳食物，没过几天，她的乳汁就大大减少，轻轻松松给孩子断奶了，安心地去外派工作了。
其实回乳是一件很自然的事情，孩子超过一岁了，正常断奶根本不需要服用什么偏方、药方，只要逐渐减少喂奶次数，加长喂奶间隔时间，缩短单次喂奶时间，这样宝宝的吮吸刺激减少了，自然就会使乳汁分泌量下降。再加上注意少进汤汁及下奶的食物，乳汁很快就会逐渐减少以至全无。如果孩子不足十个月，必须要断乳，或者给孩子戒奶后，奶水仍然很多，自然回奶效果不好时，就可以试试上述推荐的偏方，但要注意观察效果，选用适合自己体质的食物断乳。
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