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开水烫伤自疗方法
当你不小心被开水烫伤时，别怕，马上找嫩生姜洗乾净，一定要带皮，然後把生姜捣烂，用纱布包著，把生姜捏出汁来，而後把姜汁淋在伤处，不必包扎，能使你晚上睡眠不会发烧，不会肿痛。一天一次，一周就可痊愈，且不会留下疤痕。
生姜味辛，性微温，去皮则热，留皮则凉，无毒。生姜为发表散寒，止呕开痰要药。主散风寒湿邪，开胃平逆，治痰气、水气、咳逆，温中发汗，宣通表里，去邪恶臭气。
生姜功效甚多，药用之广，古方中用姜者，十之六七，宣通补剂，无不可入，盖藉和诸药也。
生姜之禁忌∶
恶黄苓、黄连、解半夏、莨菪毒。李时珍曰∶食姜久，积热思目病，病痔人兼酒多者食立发，痈疮者多食则生恶肉。东垣曰，古人云，秋不食姜，令人泻气。
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