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肺癌有支气管癌和肺胞癌两种,中医学属于“肺咳”、“肺痈”等范畴。其主要症状:初期呼吸困难、干咳,偶尔吐黏液性的痰租血痰、胸痛等;恶化期,咳嗽,有痰、发烧、胸口痛、呼吸困难、吐血痰等。能调养肺癌的药膳有:
忍冬杏仁饮
【配方】忍冬藤50克,败酱草25克,生黄芪30克,瓜萎、黄芩、甜杏仁、葶苈子各15克,陈皮10克,红枣6颗,白糖30克。
【制作】
1.忍冬藤洗净,切成4厘米长的段,生黄芪切片;败酱草、瓜蒌、黄芩洗净去杂质;甜杏仁去皮尖;葶苈子炒香,陈皮切2厘米见方小块洗净,红枣去核同放瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤、去渣、留汁,在汁液内加入白糖,搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】益气养阴,止咳除痰。对肺癌患者有效。
三棱桃仁饮
【配方】i棱、莪术、王不留行、丹参、泽兰各25克,郁金、桃仁各20克,海藻、石见穿各50克,大黄9克,白糖30克。
【制作】
1.以上药物放人瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清肺、活血、化瘀。用于肺癌患者饮用。
紫胡芍药饮
【配方】紫胡、白芍各20克,甘草、青皮各10克,枳实、香附子、川芎各15克,白糖30克。
【制作】
1.柴胡、白芍、枳实、甘草、香附子、川芎洗净切片,青皮同放瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤,去渣留汁液,加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】活血化瘀,祛湿除痰。对肿癌患者尤佳。
芍药牡蛎饮
【配方】白芍、川芎、紫根各15克,当归25克,忍冬6克,升麻、黄芪各10克,牡蛎20克,甘草5克,白糖30克。
【制作】
1.以上药物洗干净,放人瓦锅内加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤,去渣留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】益气养阴,祛湿除痰。对肺癌患者有疗效。
黄芪牡蛎粥
【配方】黄芪20克,牡蛎肉100克,粳米60克,盐2克。
【制作】
1.将黄芪洗净,切薄片;牡蛎肉切薄片洗净,粳米淘洗干净。
2.将粳米放入炖锅内,加入黄芪、牡蛎肉和适量水,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加盐即成。
【食法】每日1次,每次吃粥60克。
【功效】养胃,补气,滋阴。对肺癌患者尤佳。
百合炒牡蛎肉
【配方】百合30克,牡蛎肉150克,洋葱50克,料酒10毫升,盐3克,植物油15毫升。
【制作】
1.百合洗净,浸泡2小时,沥干水分,牡蛎肉洗净切成薄片,洋葱洗净切片。
2.炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,加入牡蛎肉,炒变色,加入洋葱、料酒、盐炒热即成。
【食法】每日1次,每次吃牡蛎肉30~50克,佐餐食用。
【功效】滋阴,清热,止咳。对肺癌患者有疗效。
燕窝瘦肉粥
【配方】燕窝lO克,猪瘦肉50克,粳米60克。
【制作】
1.将燕窝用温水发好,用镊子夹去燕毛,猪瘦肉洗净,切成薄片,粳米淘洗干净。
2.将粳米放人铝锅内,加水适量,加入瘦肉,置武火上烧沸,加入燕窝,煮30分钟即成。
【食法】每日1次,每次吃粥100克。
【功效】养胃,滋阴,补血。对肺癌患者食用尤佳。
银耳粥
【配方】银耳、甜杏仁各10克,粳米60克,冰糖20克。
【制作】
1.将银耳发透,除去蒂根杂质,撕成小块;甜杏仁去皮尖,洗净,打成颗粒状;粳米淘洗干净,冰糖打碎。
2.将粳米放入铝锅内,加入银耳、甜杏仁和适量水,置武火烧沸,再川文火煮30分钟,加入冰糖搅匀即成。
【食法】每日1次,每次吃60克粥。
【功效】润肺止咳,养胃止渴。对肺癌患者食用尤佳。
冬虫夏草墨鱼盅
【配方】冬虫夏草10克,墨鱼50克(鲜者150克),火腿、香菇各20克,玉兰片30克,小白菜50克,料酒10毫升,姜、蒜各10 克,盐、味精各3克,鸡油10毫升。
【制作】
1.墨鱼洗净,切成2厘米见方的块,冬虫夏草用白酒浸泡洗净;火腿、玉兰片均切成薄片;小白菜洗净,切4厘米长的段,香菇洗净,切成片。
2.墨鱼放人炖锅内,加入冬虫夏草、香菇、玉兰片、火腿肠、姜片、蒜蓉、料酒,再加水适量,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入小白菜、盐、味精、鸡油烧沸即成。
【食法】每日1杯,吃墨鱼、冬虫夏草、小白菜、香菇,喝汤,既可佐餐又可单食。
【功效】补肺气,止癌肿。对肺癌患者疗效,显著。
沙参炖老龟
【配方】北沙参50克,老龟1只,料酒、姜、盐、味精各适量。
【制作】
1.老龟宰杀.去头、内脏及尾;沙参洗净,切成4厘米长的段,姜切片。
2.老龟、沙参放人炖锅内,加入沙参、姜、料酒、水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加J人盐、味精搅匀即成。
【食法】每日1欠,每次吃老龟50克,喝汤。
【功效】滋补肺气,止咳一对肿癌患者尤宜。
北沙参炖乌鸡
【配方】北沙参30克,杏仁15克,乌鸡1只,玉兰片30克,小白菜50克,料酒10毫升,姜10克,盐4克,味精适量。
【制作】
1.将北沙参洗净,切4厘米长的段;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪,川沸水汆去血水,切3厘米见方的块;杏仁去皮尖,小白菜洗净,切4厘水见方的段,姜切片。
2.将乌鸡、北沙参、玉兰t片、杏仁、姜、料酒放入炖锅内,加入水适量,置武火上烧沸,再用文水炖煮50分钟,加入小白菜、味精、盐烧沸即成
【食法】每日1次,每次吃乌鸡肉50~80克,吃沙参喝汤。
【功效】滋阴,补气,消肿。对肺癌患者有疗效。
沙参炖甲鱼
【配方】沙参30克,冬虫夏草10克,甜杏仁15克,玉兰片30 克,甲鱼1只(约100克),香菇、火腿各20克,料酒10毫升,姜lO 克,盐4克,味精3克,
【制作】
1.甲鱼杀后,去头、内脏及尾;冬虫夏草用白酒浸泡洗净,甜杏仁去皮尖,玉兰片、火腿切片;姜拍破,香菇洗净切成两半。
2.甲鱼、沙参、冬虫夏草、甜杏仁、玉兰片、料酒、香菇、火腿肠肉同放炖锅内,加入姜、盐、味精适量。
3.锅置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、小白菜、味精,烧沸即成。
【食法】每日1次,每次吃甲鱼肉50克,喝汤。
【功效】滋阴,补肺,消肿,止咳,对肺癌患者有疗效。
川贝炖猪肺
【配方】川贝、杏仁各15克,猪肺1个,玉兰片30克,料酒10 毫升,姜10克,盐4克,味精3克。
【制作】
1.川贝洗净,去杂质,杏仁去皮尖洗净,猪肺洗净,切成4厘米见方的块,姜拍破,玉兰片成薄片。
2.川贝、杏仁、猪肺、姜、玉兰片、料酒放炖锅内,加水适量,置武火上烧,打去浮沫,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精搅匀即成。
【食法】每日1次,每次吃猪肺80克,喝汤。
【功效】散结泄热,润肺清火。对肺癌患者食用尤佳。
浙贝炖猪肺
【配方】浙贝母15克,昆布100克,海藻20克,猪肺1个.料酒10毫升,姜10克,盐4克。
【制作】
1.浙贝母洗净,去泥沙杂质,昆布洗净,漂去盐分,切丝;海藻洗净;猪肺洗净,用沸水汆去血水,切4厘米见方的块;姜拍破。
2.浙贝母、猪肺、昆布、海藻、料酒、姜,同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐即成。
【食法】每日1次,每次吃猪肺80克,喝汤。
【功效】清肺化痰,消热散结。对肺癌患者食用尤佳。
白芨燕窝粥
【配方】白芨15克,燕窝10克,粳米60克,冰糖20克。
【制作】
1.燕窝用温热水发透,用镊子夹去燕毛;白芨洗净发透,切成2厘米见方小块,粳米淘洗干净;冰糖打碎。
2.粳米、白芨、燕窝同放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖搅匀即成。
【食法】每日1次,一次吃粥100克。
【功效】滋阴润肺,祛热止咳。对肿痛患者尤佳。
泡参饮
【配方】泡参25克,仙鹤草50克,寸冬10克,白芍、白部、白芨各15克,甘草6克,白糖30克。
【制作】
1.将泡参洗净切薄片;白芍洗净切片;仙鹤草、寸冬、白部、白芨洗净切碎;甘草切片。
2.将以上药物放入瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热、润肺、消肿,对肺癌患者饮用尤佳。
白芨萝卜粥
【配方】白芨、甜杏仁各15克,白萝卜50克,粳米60克,白糖20克。
【制作】
1.白芨洗净切小块;甜杏仁去皮尖,白萝卜去皮,切4厘米见方的块;粳米淘洗干净。
2.粳米、白芨、甜杏仁、萝卜同放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入白糖搅匀即成。
【食法】每日1次,每次吃粥100克。
【功效】养胃,润肺,止咳,对肺癌患者食用尤佳。
凉拌海蜇皮
【配方】海蜇皮、白萝卜、青笋、各胡萝卜100克,香油20毫升,鸡精6克,盐、味精各3克。
【制作】
1.将海蜇皮浸泡,切丝挤干水分,白萝卜、胡萝卜,去皮洗净.青笋去皮洗净。
2.将白萝卜、胡萝卜、青笋均切成细丝。
3.将海蜇皮丝、白萝卜丝、青笋丝、胡萝卜丝同放拌碗内,加入盐、味精、鸡精、香油,拌匀即成。
【食法】每日1次,每吃50~60克,佐餐食用。
【功效】软坚散结,润肺止咳。对肺癌患者食用尤佳。
沙棘白芨饮
【配方】沙棘100克,白芨、杏仁、冰糖各30克。
【制作】
1.将沙棘洗净去杂质;白芨洗净切片;杏仁去皮尖;冰糖打碎。
2.将沙棘、杏仁、白芨同放瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入冰糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】润肺,祛瘀,消肿,止咳。对肺癌患者尤佳。