社会发展中有许多 人觉得燕窝是好脏的，会感觉小燕子代谢的唾沫是不宜服用的，实际上能造成燕窝的小燕子与一般的居家燕有差别，那样所生产的燕窝类型多，使用价值区划也是比较突出的，我们可依照燕窝的色调区别，可是在辨别燕窝的真伪时则要依据各个方面的根据分辨，那麼如何鉴别燕窝的真伪呢?能辨别的方式 为：
1、看原产地有没有问题。现阶段我国质检总局准许的输华燕窝的原产地仅有新加坡、马来西亚，其他国家均未消除禽流感瘟疫区的报警。
2、看有没有燕窝進口的证明材料。全部根据正规平台進口的新加坡燕窝，均有马来西亚原产地证明和马来西亚检验证书(有燕窝真假、燕窝品质、燕窝服用安全性等8大指标值)，另外也有我国检验检疫发的检测合格证书、环境卫生资格证书，品质有确保。因此要是真的是根据正规平台進口的燕窝，产品质量沒有问题。
3、看燕窝的色调、盏形及侵泡后有没有残留细微翎毛。屋燕产的白燕(官燕)色调是象牙色，并不是十分白(色调很白的官燕一定是用过氧化氢等有机化学物清理过的);盏形太薄，并且有除去翎毛残渣后的尺寸间隙，燕囊也较小，燕脚剪修得不大。那样的燕窝是高质量燕窝，炖服时有股蛋香味儿，口味糯滑。
顾客在选购回来清理侵泡后，假如发觉里边也有一点残留的翎毛，基本表明这一燕窝不起作用过氧化氢清理。
燕窝自身构造的松密水平立即影响燕窝的清理、聚氨酯发泡率和芳香水平。燕窝构造周密，矿泉水清理，人力挑毛难度系数会扩大，清理后会残余少量燕毛，但聚氨酯发泡率高，炖时十分芳香。同一质量的燕窝，清理后残留燕毛的是多少还与筑窝的时节相关，4、5、8、9月燕毛至少，11、12月燕毛数最多。
4、看有没有超大燕条(相近燕盏)和燕碎供应，且有货。燕窝採摘出来后均要开展清除，清除后会撒落很多的燕条和燕碎。一般来说，只有生产加工且重视知名品牌品质、承担责任的一站式燕窝商才有超大燕条和很多燕碎供应。
如何鉴别燕窝的真伪呢?所述文章内容里解读的便是鉴别真伪燕窝的关键方式 ，我们在选购燕窝时一般 是亲戚朋友详细介绍，要不便是到靠谱的店铺等，务必是靠谱的税票、方式等，要不然购到的燕窝多归属于假商品，服用后沒有补充人体的作用，假如燕窝中含有害物质，再服用则会刺激性到人体，对病人的身心健康反倒有伤害。
