红豆是一种营养价值较高的豆类食物,这种豆类在生活中也是比较常见的,因为其营养价值能够给人们的身体带来好处,例如红豆常常被产妇们用来当作催奶的绝佳食物,那么,红豆汤催奶吗,怎么吃才有效果呢?下面就来看看详细的介绍吧。
红豆汤也有下奶的功效的,另外也可以补血的,在哺乳期的时候可以多喝点的,另外也要多喝点汤,像鱼汤,猪蹄汤也都下奶的。
红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律律液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红小豆是人们生活中不可缺少的高营养,多功能的小杂粮。红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。
它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。
1、大枣煮猪脚
制法:猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
2、蜜果猪蹄汤
制作:无花果、猪蹄洗净。锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。
3、花生大米粥
作法:将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次喝完,连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。