许多疾病都与我们的饮食习惯相关,癌症也不例外。有研究显示,不良的饮食习惯与30多种癌症有着密切关系,每年因癌症死亡的患者中,有30%的人存有不良的饮食习惯。那么,预防癌症,防止并从口入,我们该养成怎样的饮食习惯呢?
1、别吃太烫
因吃东西吃得太热而患消化系统癌症(如胃癌、食管癌)的案例时有发生。“趁热吃”虽然吃得香,但如果饭菜刚出锅就开始狼吞虎咽,对肠胃是极其不利的!根据近年来我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。因此,生活中我们进食不要太烫,要等食物稍微变温了之后再吃。