（1）牛肉烧萝卜：牛肉50克，白萝卜100克，食油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。先将牛肉洗净后切块，萝卜去皮切块，萝卜需要用开水先焯一下。油烧热以后，将牛肉煸炒至白色时，加入调料，经过翻炒后，加水使汤汁没过牛肉，用文火慢炖，在牛肉炖烂之前加入萝卜块，煨到酥烂时，再加入适量食盐、味精即成。每周食用2～3次。适用于高脂血症。
（2）老醋黄豆：黄豆500克，老陈醋适量。将黄豆放进适量老陈醋中，密封浸泡半年，取出生食，每日10颗。对高血压症、高脂血症均有一定疗效。
（3）凉拌芹菜丝：芹菜丝100克，调味料适量。将芹菜切成丝后，在开水中焯一下后，加蒜末、食盐、香油、味精拌匀即可，佐餐食用，每日1次。适用于高脂血症等病。
（4）三花减肥茶：玫瑰花、茉莉花、玳瑁花适量。将花茶用沸水冲泡，加盖闷5分钟，即可饮用。每日1次。对高脂血症伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁、失眠者均有一定疗效。对高血压症也有一定疗效。
