鲫鱼海带汤是一种非常适合产妇食用的汤品，这道汤品的营养价值非常高，不仅能够补充产妇的身体营养，帮助产妇尽快恢复身体，还具有下奶的作用，增加乳汁分泌。因此，鲫鱼海带汤非常适合在家里制作，下面就来看看鲫鱼海带汤的做法有哪些吧。
做法一：
1.海带水发透，切成丝；
2.葱切段，姜切片；
3.将鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，洗净；
4.油锅烧热，把鲫鱼煎至略黄；
5.添汤，加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟；
6.加味精调味即可。 小帖士-健康提示：
1.海带又叫昆布，为抗癌佳品。鲫鱼甘温，能健脾利水、温中下气，治反胃吐食。
2.此药膳能抗癌，对胃癌引起的恶心、呕吐亦有治疗作用。
3.消痰软坚，健脾利水、软坚散结。
做法二：
1、海带泡发洗净切丝或片，香葱.香菜切段，姜切成片备用。
2、鲫鱼刨腹去鳃，鱼鳞可不去(根椐个人爱好，鱼鳞是特殊的保健食品)，去内脏洗净，注意内脏的黑膜去掉，否则很腥的。
3、倒入适量油，七成热，放入鲫鱼微煎，大火煎至两面金黄（新鲜鱼放入锅中，先不能频繁翻动，会掉鱼皮，影响美观），捞出备用。
4、在砂锅中放入适量的开水与鲫鱼同炖，放入3-4片姜，大火炖1-2分钟，中火熬至20-30分钟。
5、待汤汁成奶白时，把海带放砂锅中同炖，中火炖10分钟左右，放入适量盐、胡椒粉，大葱，香菜出锅。鲜嫩鲫鱼肉，香甜的汤汁，让人垂涎欲滴！
