相信大家在平时的时候一定都是有喝过生姜粥的，一般很多人接受不了生姜的味道，喜欢在一些饭菜中放上生姜，但其实生姜经常喝能够治疗感冒，还能够促进消化。一般生姜在做粥的时候需要准备的有大米，还有就是一些糖再加上生姜片。
方一
来源: 经验方
原料: 生姜25克，籼米100克，饴糖150克。
制作:将生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟时，加饴糖搅匀。煮沸即成。
用法: 空腹服食，取微汗。
疗效: 消痰止咳，散寒止吐。适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
方二
组成:生姜20克，大米100克，葱白2茎。
煮制方法:将生姜、葱白择净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葱白、姜末等，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
功 效:发汗解表，温胃止呕，温肺止咳。
适 应 症:适用于风寒感冒，胃寒呕吐，肺寒咳嗽等。
方三
用料:新鲜生姜6g、粳米50g。
制法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。此方源于《兵部手集方》，日服2次，温热服食。
功效:具有温中、散寒止痛的功效。
主治:适用于寒凝型牙痛。受寒感冒，脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。
