猕猴桃是一种常见的水果，深受很多人的喜爱和欢迎。吃起来不仅味道酸甜，多汁解渴，而且猕猴桃中含有丰富的维生素和微量元素，具有丰富的营养价值，从而能够给人体补充所需营养成分，对人体发挥积极有效的作用，有利于人体健康。那么，猕猴桃的功效与作用有哪些呢？
由于猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
而且，猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。由于猕猴桃中含有某些有利于抑制诱发癌症基因突变物质，从而对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
因此说，猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”，是一种营养价值丰富的水果含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等。但是也要适量食用，不能贪多，否则适得其反。
