荨麻疹是一种很常见的皮肤病，导致该疾病的原因非常复杂，甚至很多时候都找不到原因，患者总觉得莫名其妙，好在现在有治疗荨麻疹的有效方法了，患者一定要合理控制饮食，香菇是营养价值很高的食物，荨麻疹患者是否可以吃呢？
一、荨麻疹能吃香菇，注意适量，香菇的功效：
⒈提高机体免疫力：香菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
⒉镇痛、镇静：巴西某研究从香菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
⒊止咳化痰：香菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
⒋通便排毒：香菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
⒌香菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
二、荨麻疹是种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出。造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。
指导意见：荨麻疹最好不要吃香菇，皮肤过敏在饮食方面，平时应该避免接触过敏源，要注意保持免疫系统的稳定，避免饮酒，不要进食大量的蛋白之类食物，饮食要荤素搭配，合理安排作息时间，适当的体育锻炼等，这样可以增强机体抵御过敏反应的能力。
三、荨麻疹是一种常见的皮肤病。系多种不同原因所致的一种皮肤粘膜血管反应性疾病。表现为时隐时现的、边缘清楚的、红色或白色的瘙痒性风团。找出病因并去除之（如食物、感染和药物等因素）。可选用氯苯那敏或去氯羟嗪治疗。
指导意见：说的这个过敏性荨麻疹是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，可能和饮食或环境有关。一般最好是不要喝牛奶和鸡蛋，香菇也是不要吃为好，病情严重的话，需到正规的大型医院就诊。
