生菜是我们生活中常见的绿叶蔬菜，又好吃又美味，可以生吃，可以凉拌，还能做耗油生菜等。多吃生菜有助于降低血液中的脂肪沉积，有清肠和减肥的作用。生菜含有丰富的水分和维生素，作为减肥的食物是很不错的。下面我们来看一下生菜减肥法怎么吃。
生菜怎么吃减肥?
生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，所以说生菜是很适合减肥人群的理想食材。生菜含有的膳食纤维，是可以有效的降低血液中的胆固醇的含量。可以起到降低血脂的作用，还可以补充多种的维生素和矿物质，对于减肥保健发挥着很重要的作用。
生菜豆腐丝：
生菜撕碎，豆皮切丝，柿子椒、胡萝卜切丝，香菜切碎，加入盐、味精、蒜泥、香油调味，拌匀即可。这样的做法很简单，而且含有的油脂比较少，一般都是水分，而且豆皮中含有很多的油脂的蛋白质和丰富的维生素，矿物质，相搭配可以说是营养齐全，而且脂肪的量是比较低的，有助于减肥。还是很有食欲的，是不错的开胃菜。
蒜蓉生菜：
把生菜清洗干净，用蒜蓉、生抽、麻油、盐、醋调一下，吃起来不仅开胃，而且减肥效果很好。
