绝大部分的家长们都知道核桃是可以起到补脑的效果，所以经常的会给自己的孩子吃一些核桃，这样的话就不会让他们出现用脑疲劳的情况，而核桃确实也有一定补脑的效果，家长们可以适当的给自己的孩子吃一些这方面的食物，但是在给自己的孩子补身子之前的时候就应该要搞清楚自己孩子的体质，要不然的话就没有办法正确的给自己孩子滋补身体，还会损害到身体。
核桃是食疗佳品。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
据现代医学研究证明，核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。常食核桃，还能减少肠道对胆固醇的吸收，很适合动脉硬化，高血压和冠心病的病人食用。中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。
核桃仁适合人群：
一般人群均可食用。
1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。
2. 腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
其实核桃一般的人们还是可以去食用的，只有一些本身身体已经出现状况的人们要避免食用核桃的，比如说本身就感觉到自己腹泻，或者是咳嗽的人们就最好是不要再去吃核桃的，而且吃核桃的数量也是有相关规定的，基本上来说一天最多只能是吃五六个核桃的，不能够吃太多的核桃的。
